Пита од вишње

Пита од вишње

Овај основни рецепт од јајета од јајета може се користити и уз боровнице или малине уместо трешања. За крем од кокосовог ораха ставите слој кокоса, дубок око 1 ", на дно непечене љуске паштете, а затим следите овај рецепт, без трешања.

• вишње, 1 лименка (16 оз.) вишња или 2 шоље без јаја, свеже или смрзнуте вишње
• 1 непечена љуска пита
• 2 шоље млека
• 3 јаја
• 2 Т. брашна
• 1/2 шоље шећера
• 1 кашика кашике. ванилија

Припрема -
Вишње темељно оциједите и ставите на дно непечене љуске пита. Огулите млеко. Лагано туците јаја. У проврело млеко додајте претучена јаја. Мешајте брашно и шећер заједно. Комбинујте смешу од брашна / шећера са смешом млека и јаја и добро је туците. Умешајте ванилију. Сипајте смесу у непечену љуску пите преко трешања. Пеците у претходно загрејаној рерни на 400º 35 до 40 минута или док се квас не постави на средину. (Нож убачен у средину излази чист.)