Реципе од сирева

Цхееси Бургерс

Укус обичних чизбургера преокрените на пар степени са насјецканим сиром Монтерреи Јацк, сосом од љуте паприке и насјецканим луком помешаним у месу.

• 2 шоље исецканог сира Монтерреи Јацк
• 1/4 жлице. љути сос од бибера
• 2 килограма пусте мљевене говедине
• 1/2 шоље ситно сецканог лука
• 1 кашика кашике. со
• 1/2 кашике кашике бибер
• 8 кашика хамбургера са сезамовим семеном
• путер или маргерин

Припрема -
у велику посуду комбинујте исецкани сир Монтерреи Јацк са љутим сосом од бибера, мрвицом мљевене говедине, сецканим луком, сољу и бибером. Добро измешајте, оставите да стоји око 10 минута, а затим обликујте у 8 пљескавица. Пеците преко угријаног угљена отприлике 5 до 6 минута по страни, или док се на спољашњој страни не пожеле према вашој жељи и потпуно не остану ружичасти трагови у средини. Унутрашњост лепиња премажите маслацем или маргерином. Ставите пецива на роштиљ, подмазану маслацем и наздравите врло лагано. Хамбургере послужите на топлим, тостим пецивима, са омиљеним прељевима од хамбургера.

Кликните овде за више укусних рецепата за хамбургере.

Кликните овде за информације и рецепте од мљевене говедине.