Супа од авокада Томатилло

• Може 2, 2024

Авокадо, напуњен свим оним здравим укусима масти, магнезијума и масти, је моје апсолутно најдраже воће за све време! Кад бих морао да одаберем једно воће, одустајући од свега осталог, да једем до краја живота ... руке доле, то би био авокадо. Озбиљно, ја сам твој диехар пуриста из авокада. Могу их јести онаквима каква јесу и обично избегавам било које друге додатке; али, одјахао сам са свог претученог пута и створио одлична јела наглашавајући моју музу [ЛОЛ] авокадо.

Данас ћу вас провести кроз једну од мојих најдражих јуха у стилу газпачоа, тако да и ви можете да лутате кроз живот са огромним осмехом на лицу. Говорим о својој суви од авокада томатилло. Пуно је здравих масти, антиоксиданата, фитонутријената, ензима, минерала, има природне антибиотике, одличан је за циркулацију и изнад свега, заиста има укус, заиста добар!

Ево шта ће вам требати:

Посуђе
блендер / процесор хране / урањач блендер
нож
даска за сечење
мала посуда за мешање [за гарнирање]

Састојци

3 авокада [коцкице - хаас или друга богата и маслена врста]
4 томатиллос [на коцкице]
3/4 шоље насјецканог свјежег цилантра [сјецканог]
1/4 шоље корова коприве [сецканог]
1/4 шоље свеже менте исецкане]
1/4 шоље млевеног љуска [за гарнирање]
3 сушене рајчице у уљу [ситне коцкице]
3/8 шоље црвеног лука [на коцкице]
сок од 1 лимете
сок од 1/2 лимуна
1/2 шоље парадајза [на коцкице]
ружичаста хималајска сол [по укусу]
чипотле прах [на укус]
екстра дјевичанско маслиново уље [као завршно уље]

Упутства

Корак 1. Сачувајте све своје оштрице и кашику биља, црвеног лука и парадајза за ваш укус, помешајте заједно са стиснутим лимуном, лиметом, кашиком уља и прстохватом соли и чипсом.
Корак 2. Посолите и измијешајте своје преостале састојке заједно до жељене конзистенције и укуса.
3. корак На тањиру ставите тањир, жличицу ставите на средину супе и завршите са капљицом уља.

Спремни сте за полазак! А ако волите авокадо као и ја, апсолутно ћете ово волети! Ако не ... Сигурна сам да могу да вам нађем тај интервентни број да вас вратим на прави пут у вашем животу. Још увек има наде! ; ~)

Сада постоји неколико варијација са којима можете експериментирати да направите једнако невероватну супу. Можете заменити поприлично било које биље по вашем укусу, променити салсу коју украсите [испробајте папаја салсу, димљену црвену паприку, хабанеро или паприку од шкотске паприке за још топлоте], грубу коцку, печење и зачините неким пепитом [семенке бундеве] да посипате врхом ... ограничена сте само маштом.

Испробајте! Јавите ми шта мислите!

За више информација обратите се Јасону Ходгеу, творцу телевизије Персонал Цхеф Маркетинг, заједници у којој љубитељи хране и професионалци хране долазе како би разговарали о „пуретини“. Чује се на „Тасти Битес в / Јасон“, где недељно говори о послу и страсти око хране; и на његовој Фацебоок страници личног кувара. Укључите се, поделите то са пријатељима и колегама и оставите своја питања, коментаре и слике рецепта док сте на њему и заједно искусите сјајне налазе хране!

Видео Упутства: Why I Am Scared Of Nikocado Avocado (Може 2024).