Путовање без алергена

• Може 5, 2024

Вожња бициклом од 400 километара може се чинити застрашујућим за неке. Али за мене, као „дете на плакате“ због алергија на храну, главни изазов је проналазак хране коју могу јести. То је негативна страна због које неки људи могу само остати код куће. Често се занемарује позитивна страна - упознавање људи који брину.

У септембру смо се са супругом и добротворном бициклом од 75 километара возили у Милтон-Фрееватер-у, Оре., На путу да паркирамо аутомобил у кући пријатеља у Сијетлу на 10 дана. Наш план је био да педалирамо од Сеаттлеа до острва Вхидбеи, до Порт Ангелеса до Викторије, Британске Колумбије, острва Сан Јуан до Анацортеса, Васхингтона, до острва Вхидбеи и назад до Сеаттлеа.

Било је већ мрак првог дана док смо се приближили острвском граду Ланглеи на аутопуту 525. Једини отворени ресторан био је мексички ресторан. Знате врсту - пуно сира, јаја и других ствари које не могу јести. Такође не могу пробавити свињетину или говедину. Али оно што је објед учинило угодним у Ла Цаситасу било је особље. Насмешили су се док сам им кратко објаснио шта ми треба од пилеће салате.

Следеће вечери смо стигли у Цоупевилле под јаком кишом. Преко пута нашег мотела био је Цхристопхер. Имају одличну морску храну, преливено белим вином или маслацем. Не могу да пијем вино због свађе са канџом, а маслац је искључен јер је млеко. Конобарица је неколико пута ишла код кухара како би се увјерила у моје потребе за алергијом.

Не би требало бити изненађење да ћемо јести у Ла Цаситасу и Цхристопхеру на повратку док смо се враћали у Сеаттле, док смо поново корачали кроз острво Вхидбеи.

У Канади је прича била иста. У ресторану Вхарфсиде у Викторији, конобар је дао предлоге о томе шта би могло радити, а други члан особља је чак понудио да пази на наш тандем бицикл.

Избегавамо ланац ресторана који имају мање флексибилност са својим дизајнираним менијем. Ретко могу да нађем избор менија који у себи нема барем један састојак на који сам алергичан.

С друге стране, људи који поседују своје индивидуалне трпезарије поприлично су сусретљиви када се питају. На пример, у Беар Цреек Лодге-у у Боннерс Ферри-у, Идахо, власник је узео у обзир моје потребе, смислио јединствен оброк и рекао: "Како кошта 8 долара за цену?"

Цена је била прилично фер, али једнако важна, оброк је био пријатнији јер смо упознали друго брижно људско биће.

Видео Упутства: МОНАХ и БЕС / Смотреть весь фильм HD (Може 2024).