Рецепт за рижу од три састојка кокосовог шпината

• Може 10, 2024

Имате остатак пиринча? Пиринач од кокосовог ораха од Јанет Д-а од кокоса Одличан је начин за употребу остатка риже, а тако је добар, исплати се додатно кувати само да бисте га користили у овом јелу. Кухари у журби радо ће знати да постоје само три састојка, а могу се мешати и спремити за рерну за мање од 5 минута. Ако постоји врећица свежег шпината, она треба бити само насјецкана, мада је могуће ставити у торбу ако нема времена. Једини други састојак је лименка кокосовог млека која рижи даје егзотичан укус. Ово је одлична прилог јелима са роштиља, перади или риби, јер је влажна, али иде и уз помфрит или друга азијска јела са умаком.

Становница Пхоеника, Јанет ДеЛиберто, иновативна и феноменална куварица која је такође заузета, то чини често с обзиром на то да је њена породица воли и иде са толико јела; она је љубазно поделила овај рецепт, тако да читаоци ЦоффеБреакБлог-а такође могу уживати у њему. Званични дегустатори Ханцоцка били су једногласни у додјели 5 звјездица, и нико није претпостављао колико је лако саставити их.

12 порција

4 шоље куваног пиринча
14 оз. може кокосово млеко
10 оз. паковање свежег шпината, грубо сецканог

1. Загрејати рерну на 350 °.


2. Прскајте плитку посуду од 9 к 13 "са спрејом против лепка.


3. Све састојке добро измешајте и равномерно распоредите у припремљеној посуди са касиком.


4. Покријте чврсто фолијом и пеците док није вруће, 30-40 минута.

Износ по порцији
Калорије 163 Калорије из масти 66
Проценат укупних калорија од: Масти 40% протеина 7% Угљикохидрата. 53%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 7 г
Засићене масти 6 г
Холестерол 0 мг
Натријум 23 мг
Укупни угљени хидрати 21 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 3 г

Витамин А 32% Витамин Ц 12% Калцијум 0% Гвожђе 15%