Брзи одговори аутора
Може 2024
Цобблер од тиквица
У великој лонцу кувајте тиквице и сок од лимуна, на средње јакој ватри око 15 до 20 минута, или док тиквице не омекшају. Додајте шећер, цимет и мушкатни орашчић и пирјајте још минут. Скините са ватре и оставите на страну. Сједините брашно и шећер. Изрежите маргарин док смеша не подсети на крупне мрвице. У смешу тиквица умешајте 1/2 шоље смеше мрвице. Преосталу смешу мрвице поделите на пола. Притисните половину смеше мрвице у подмазану таву од 15 "к 10" к 1 ". Смешу тиквица распоредите по врху. Преосталу мрвицу мрвице равномерно распоредите по тиквицама. Поспите 1 кашику цимета. Пеците на 375º за 35 до 40 минута, или до мјехурића. |