Лубеница чини укусну и једноставну кашу

• Може 5, 2024

Једна од "муст хавес" на летњем излетишту је лубеница. Волим да служим клинове, а такође нарежем лубеницу на коцкице и помешам са другим воћем за воћну салату. Коцке лубенице су добар избор да их укључите и на наборе од воћа.

Касно љето је најбоље вријеме за проналажење добре слатке лубенице, од тада су се диње које се локално узгајају почеле појављивати на пољопривредним пијацама и поред пута на штандовима.

Ако волите укус лубенице, ово је летње пиће одлична за послуживање на вашем следећем роштиљу у дворишту или на пикнику. То је врло лако и може се остварити унапред. Ако вам се догоди да лубеница постане мало презрела, можете је користити у овом сљеху и још увек ће имати сјајан укус! Не морате да изрезујете шкољку лубенице ако вам недостаје времена, али изгледа добро на столу за пикник и гости ће помислити да вам је требало пуно више времена него што сте заправо учинили!

Лубеница од вапна

 
18 оброка
  
1 лубеница без семенки, (око 10 килограма)

1 шоља воде
1 шоља шећера

12 оз. може концентрирати концентрат вапнена креча

2 литре соде лимуна са лимуном ако га желите газирати или можете заменити лимунаду или воду ако желите негазирано пиће

 
Оштрим ножем одрежите мали комад са краја стабљике лубенице тако да ће седети без ваљања. На другом крају лубенице исеците мали Кс кроз кору да бисте ослободили притисак, а затим одсечите комад ширине око 3 "од краја диње. Извадите кашу с диње и пулсирајте у процесору хране у серијама. Ставите у посуду за замрзавање.
 
У малој тави помешајте воду и шећер; довести до кључања и кухати док се шећер не отопи. Додајте концентрат лимете и мешајте док се не растопи; додајте у прочишћену мешавину лубенице. Покријте чврсто и замрзните преко ноћи.
 
У међувремену, исеците љуске или неке украсне облике на врху љуске лубенице; прохладите до послуживања.
 
Кад сте спремни за послуживање, измрвите смрзнуту мешавину лубенице у љусци лубенице, а затим је улијте соку од лимуна и лимете; промешати да се разбије свака груда.
 

Видео Упутства: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Може 2024).