Шпинат Куицхе

Шпинат Куицхе

• 1 кг. смрзнути сецкани шпинат
• 1 -8 оз. пкг. крем сир са мало масти
• 4 велика јаја се туку
• 4 оз. швајцарски сир - нарибан
• 1/4 тсп.салт
• 1/8 жлице. бибер
• 1 непечена 9 "шкољка за пите
• 2 оз. пармезан-рендирани сир
• мушкатни орашчић

Припрема -
Кухајте шпинат и оциједите. Помијешајте крем сир и шпинат заједно. Оставите да се смјеса охлади. Додајте јаја. со и бибер. У љуску пите ставите рендирани швајцар. По врху излијте смешу од јаја и шпината. Зачините са пармезаном и мушкатним орашчићем. Пеците на 350º 35 до 40 минута или док се средина не постави.