Прехрамбене ознаке у Европи

• Може 2, 2024

Ако читате етикете храњивих састојака у Европи - или сте можда онлине са неке европске веб странице - важно је да знате како се ознаке исхране у Европи разликују од оних у Сједињеним Државама.

Десно је пример етикете чоколадне компаније са седиштем у Европи. Случајно су направили ову етикету за америчко тржиште, тако да на први поглед делује прилично као типична америчка етикета. Међутим, ако погледате подручје угљених хидрата, брзо можете уочити где је проблем.

У САД-у, када пријављују укупне угљене хидрате, они заиста значе УКУПНО угљене хидрате. Сви угљени хидрати. То укључује шећере, а то укључује и влакна, јер су обе врсте угљених хидрата. Према томе, укупан износ - 10 г - мора бити НАЈБОЉИ зброј влакана - 6 г, а шећера - 8 г. Међутим, налепница НЕ приказује те информације.

У Европи је укупан број угљених хидрата који су приказани на етикети заправо НЕТ угљени хидрати. Не укључује влакна јер ваше тело не пробавља влакно. У том смислу то увелике личи на дијету са ниским удјелом угљених хидрата. Подразумева се да влакна иду на један крај, а у други крај тако да се не „рачунају“ као пробављиви угљени хидрати. У Европи је тачна вредност угљених хидрата тачна. Искључује влакна. Приказује само шећере и све остале не-разграђене угљене хидрате.

Дакле, када би се ова чоколадица продавала на европском тржишту, етикета би била савршено кошерија. Показује вам број влакана, тако да можете бити сигурни да ћете у исхрану добити адекватна влакна. Показује вам бројке шећера, тако да то можете и гледати. Затим вам показује укупну НЕТ угљикохидрата, тако да знате на колико ће угљених хидрата утицати ваше тело.

Ово је другачије него на америчком тржишту. Овде су приказане УКУПНЕ хидратације на врху, што је научно тачно. Показује вам целокупну количину угљених хидрата коју уносите. Али са практичне тачке гледишта, ми потрошачи тада морамо ПОДУЗЕТИТИ влакна од тог укупног броја да бисмо дошли до нето угљених хидрата који ће утицати на наше тело.

Добро је питање који је систем бољи!


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа

Видео Упутства: Мерседесы в Литве. Mercedes цены в ноябре. (Може 2024).