Кумкуатс у цвјетном дизајну
Зима доноси много занимљивих врста материјала за цветни дизајн. Један од мојих фаворита је кумкуат.

Кумквати су једно од тих незаборавних плодова, а посебно су популарни за аранжмане за одмор. Ово воће је дугогодишњи кулинарски фаворит у Кини и Јапану, а узгаја се можда хиљаду година. Појављује се у древним кинеским рукописима.

У преводу са кинеског, назив значи златно наранџаст.

Кумкети су нарочито обилни током зимских месеци, јер сазревају. Почевши од новембра, обично их видим како се појављују у супермаркетима. Трговински се узгајају у Калифорнији и на Флориди.

Једна од најтврђих врста цитруса, ово може поднијети температуру до 18 степени Фаренхита. Вртлари у топлим климама често га користе као дворишно дрво. Цвјетни дизајнери који живе у таквим подручјима могу узгајати властите кумкете за употребу у аранжманима. Дрвећу је потребно сунчано и добро дренирано место. Склоне су грмљу. Из тог разлога, биљке се обично редовно обрезују. Дрвеће није страшно велико. Обично нарасту до неких дванаест стопа у висину. Међутим, крајња величина овиси о кориштеном коријену и стварним условима узгоја.

Ситни плодови цитруса су наранџасти и издужени су у обрисе. У зависности од сорте, стварна величина плодова може варирати. Обично су дугачке око два центиметра. Долазе у малим гроздовима од пет или нешто слично.

Молим вас да приметите када сам описао кумкват који сам рекао да је сличан цитрусу. То се односи на чињеницу да они у ствари нису прави цитруси. Сродни су другим цитрусима које обично једемо.

За празничне цвјетне дизајне користе се гране кумкуат-а. На тај се начин лијепо наранчаста боја плодова лијепо приказује на јарко зеленом лишћу. У књизи „Цвеће-комплетна књига цветног дизајна“, Паула Прике, позната широм света по свом иновативном приступу, представља два дизајна с кумкватима који одузимају дах. Ово је објавио Риззоли.

Ова биљка је добила име по свјетски познатом истраживачу биљака Роберту Фортунеу, који је живео од 1813. до 1890. године. Познати енглески ботаничар, био је одговоран за увођење кумкета у Европу. Одатле је коначно кренуо у Америку.