Ирски повртни рецепт

• Може 3, 2024

Предиван путник из Дублина недавно је седео преко пута мог џемпера на лету за Лас Вегас, а мало смо разговарали о његовој омиљеној ирској храни. Немојте се изненадити, али говедина и купус нису били на његовој листи; много више воли обиље морских плодова, феноменалне хлебце и лукњаче, које воли да се праве од кромпира и лука, а не од купуса (северни начин). Споменуо је бриселске клице које су веома популарне јер је клима савршена за узгој поврћа из породице купуса. Следећи рецепт за Сок од печења са сланином је савршено прилог за све што планирате да послужите на Дан светог Патрика. Заправо, ово је омиљени начин припреме клица тијеком цијеле године, а не само на ирским празницима.

Случајно ми је овај симпатични Ирац у авиону такође рекао да у Ирској не носе зелено на Дан Светог Патрика и дефинитивно нема штипања. Рекао је да никада није пробао зелено пиво, а вероватно ни његови пријатељи и комшије нису ни пробали. Такође се не пије на Дан Светог Патрика

Ако вам је важно да на Дан светог Патрика служите нешто зелено (иако Ирци не), ове бриселске клице су природно зелене боје, тако да неће бити потребно бојење хране.

6 оброка

4 унче сланине, нарезане на коцкице (покушајте да изаберете масније кришке, јер је маст сланине оно што прекрива клице и даје им феноменалан укус)
1 килограм бриселске клице
2 кашике смеђег шећера
Со и свеже млевена паприка

1. Загрејати рерну на 400 °.


2. Сланину ставите у плитки лим за печење величине 1-2 литра и оставите да се пече док се пећница загреје и док припремате преостале састојке.


3. Одрежите крајеве бриселских клице и изрежите их на пола по дужини.


4. Извадите сланину из рерне и умијешајте бриселски клице, смеђи шећер и издашно прскање соли и папра.


5. Пеците 20-25 минута, мешајући једном после 15 минута, или док бриселски клице не омекшају и сланина не постане хрскава; одмах служити.


Износ по порцији
Калорије 80 Калорије из масти 31
Процент укупне калорије: Масти 39% протеин 23% Угљикохидрата. 38%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 3 г
Засићене масти 1 г
Холестерол 6 мг
Натријум 125 мг
Укупни угљени хидрати 8 г
Дијетална влакна 1 г
Шећери 0 г
Протеин 5 г

Витамин А 13% Витамин Ц 111% Калцијум 0% Гвожђе 7%






Видео Упутства: Moirecepti.mk - Оригинално италијанско рижото (Може 2024).



Ирски повртни рецепт, брзо кување, рецепти за ражњиће печене сланине са сланином, рецепти ирског поврћа, рецепти за брудет од клице, рецепт за сланину, рецепти за поврће, ирски повртни рецепти, рецепти за поврће са три састојка, рецепти за поврће компаније, рецепти за зимско поврће