Ирски овсени брашно Јабучни рецепт за пита

• Април 26, 2024

Јабуке су чест састојак ирских десерта, јер добро успевају у ирској клими. Други уобичајени састојак је зобена каша; Ирски кувари стављају зобене пахуљице у све, од каше, касета, хлеба и, наравно, десерта. Пите, и слане, и слатке, такође су веома популарне у Ирској, па ово Ирска овсена каша Јабучна пита, који је прилагођен традиционалном ирском рецепту за употребу с лаганом и свестраном основном мјешавином колачића од овсене каше, аутентичан је ирски и савршен је за послуживање десерта на годишњем обиљежавању Дана светог Патрика. Ако већ нисте припремили комбинацију колачића, може се брзо саставити са састојцима који су вероватно већ на полицама остава, а пошто је тако користан и користан, запитаћете се шта сте икада урадили без њега.

Најбоље јабуке за ову пита су Гранни Смитх у САД-у или Брамлеи Јабуке у Ирској и Великој Британији (Северна Ирска је део Велике Британије, а Република Ирска није). Међутим, Браебурн, Гала или било која јабучна хрскава јабука такође су врло добра. Можете чак да користите мешавину пикантних и слатких јабука. Будући да је ово аутентични ирски десерт, није зелене боје (Ирци не сервирају зелену храну или пиво на Дан Светог Патрика - то раде само Американци и други не-Ирци), тако да нема опасности од зелених зуба за столом за вечеру.

8 оброка

Кора:
2 1/2 шоље Басиц Мик овсене каше
1 јаје

Пуњење:
3/4 шоље шећера
1 1/2 кашике брашна
2 килограма јабука за кухање, огуљених, језгровим и нарезаним на танко (око 4 велике)

1 шоља киселе павлаке
1 јаје

Прелив:
1 шоља основне микс кекса од овсене каше
1/4 шоље сецканог пецива

1. Загрејати рерну на 350 °.
2. Шприцајте 9-инчни тањур за пите са спрејом против лепка.
3. 2 1/2 шоље Основни колачић од овсене каше помешајте са јајетом; притискајте равномерно на дну и на горњој страни тањура за пите.
4. Стражњу страну комада фолије пошкропите нелепљивим спрејом и притисните је на кору.
5. Пеците у претходно загрејаној рерни 10 минута; уклоните фолију са коре и оставите по страни.
6. Пуњење:У великој посуди за микроталасну мешавину помешајте шећер и брашно; бацање са јабукама.
7. Покријте чврсто пластичном фолијом.
8. Микроталасна 5 минута; уклоните пластичну овојницу и промијешајте.
9. Прелив:Помијешајте микс од колача од овсене каше са насјецканим пеканима.
10. Смјесу равномјерно распоредите по јабучном пуњењу.
11. 50-60 минута или док врх не буде златан и мешавина јабуке је бубаста.
12. Послужите топло са шлагом или сладоледом.

Износ по порцији
Калорије 548 Калорије из масти 202
Проценат укупних калорија од: Масноћа 37% Протеин 5% Царб. 58%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 22 г
Засићене масти 10 г
Холестерол 96 мг
Натријум 331 мг
Укупни угљени хидрати 79 г
Дијетална влакна 3 г
Шећери 19 г
Протеин 7 г

Витамин А 6% Витамин Ц 11% Калцијум 0% Гвожђе 3%