Информације о есенцијалним минералима

• Може 18, 2024

У наставку су наведени главни минерали, њихови извори и главна улога у телу.

Калцијум
Функција: Неопходна за деловање низа хормона; неопходан за деловање мишића; потребан за ослобађање неуро-предајника у мозгу и помаже нервном систему; неопходан за згрушавање крви и регулацију крвног притиска; одржава јаке кости и зубе; помаже у метаболизацији гвожђа; неопходно да задржи откуцаје срца; неопходно за ћелијску структуру; помаже телу да апсорбује витамин Б 12.
Добри извори: Млеко, сир и млечни производи, лиснато зелено поврће, лосос и сардине, ораси, корен поврће, броколи и тофу.
Посебне напомене: Калцијум се успешно користи да олакша растућу бол код деце и може помоћи у спречавању остеопорозе и неких алергија. Несаница и други проблеми са спавањем могу се ублажити повећањем калцијума у ​​исхрани.

Хром
Функција:Хром делује у организму као ГТФ (фактор толеранције глукозе), који управља шећером у крви.
Добри извори: Јетра, житарице од целог зрна, месо и сир, пивски квас, меласа, гљиве и јајасти јарам.

Гвожђе
Функција:Неопходан за производњу хемоглобина (дела крви који носи кисеоник) и одређених ензима; неопходно за имуно активност; штити од неких слободних радикала.
Добри извори: Јетра, живина, тамна чоколада, сардине, меласа, тамнозелено лиснато поврће.
Посебне напомене: Гвожђе се успешно користи у лечењу анемије, проблема са растом, слабе отпорности на инфекције и умора.
Опрез: вишак гвожђа може изазвати затвор.

Магнезијум
Функција: Поправља и одржава ћелије тела; потребан за хормоналну активност; потребан за већину телесних процеса, укључујући производњу енергије и деловање наших мишића. Такође је магнезијум важан за развој и раст костију.
Добри извори: Смеђа пиринач, соја, ораси, пивски квас, интегралне житарице, горка чоколада и махунарке.
Посебне напомене:Мањак магнезијума је повезан са астмом и успешно се користи у лечењу.
Опрез: Магнезијум може бити токсичан за децу која имају проблеме са бубрезима.

Манган
Функција: Неопходно за функционисање мозга; потребан за метаболизам и нормално функционисање штитне жлезде.
Добри извори:Целовито зрно, ораси, корен поврће, смеђи пиринач и махунарке.

Калијум
Функција: неопходан за транспорт угљен-диоксида по црвеним крвним ћелијама; потребан за водену равнотежу, правилну синтезу протеина, нервних и мишићних функција.
Добри извори: Авокадо, лиснато зелено поврће, банане, сушено воће, сокови од воћа и поврћа, ораси, сојино брашно, кромпир, ораси и меласа.
Опрез: Претерани калијум може изазвати улцерацију танког црева.

Селен
Функција: Антиоксиданс потребан имуном систему; побољшава рад јетре; одржава здраве очи и вид; одржава здраву кожу и косу; штити од болести срца и крвотока; може да омета процес старења.
Добри извори: Пуна житарица, ораси, смеђи пиринач и махунарке.
Опрез: Токсично у малим дозама.

Цинк
Функција: Потребно за хормонима, имунитет; раст и метаболизам енергије; антиоксидант.
Добри извори: Плодови мора, перад, немасно црвено месо, семенке сунцокрета, кикирики и интегралне житарице.
Посебне напомене: Цинк је одличан појачивач имунитета, и терапијски се користи са одређеним успехом. Алергије су такође реаговале на цинк.

Ове информације су само у информативне сврхе и не смеју заменити негу или савете лекара.

Видео Упутства: Geography Now! Botswana (Може 2024).