Информације о Хуммис / Хуммус
У Хуммису се пише на много различитих начина - обично или хуммис или хуммус. То је јело са Блиског Истока и често се нуди као предјело у ресторанима на Блиском Истоку. Хуммис је здрава посластица паста од сланутка, маслиново уље, бели лук и лимунов сок. У својој прехрамбеној продавници обично је налазите у дели дели са сиревима.

Хуммис има веома низак индекс глицемикса - 6. За 2 кашике хуммиса, у зависности од марке, обично добијате 5 г угљених хидрата - од којих је пуна ТРИ влакна !! Дакле, то је само 2 г нето угљених хидрата, плус ви помажете да испуните потребе за влакнима за тај дан.

Такође има 3 г протеина. Добијате 2г масти, али нема засићених масти или транс масних киселина.

Иако ове ствари не бисте требали да бацате у резервоар, то је САВРШЕНО за стављање штапића целера, на пример.

Штапићи целера имају само 0,8 г нето угљикохидрата по пола шоље - пуни су влакана, а у ствари су толико „тешки“ за ваш желудац да га пробављају да многи научници вјерују да сагоријевају више калорија у пробави него што их добијете из њих једе их. Влакна су, наравно, врло добра за вас, а целер је прилично пуна. Целер има 1г влакана у пола шоље.

Друга опција су штапићи од ротквица - ротквица је само 0,5 г по пола шоље. Хрскаве ротквице и хумуси су врло укусни и лепо ниски изравни. Овде такође добијате 1г влакана по порцији!

Остале уобичајене опције су карфиол - 1,5 г нето угљених хидрата и 1,2 г влакана. Можете и са броколијем - 1,7 г нето угљених хидрата, 1,1 г влакана. Обе се лако исецкају на комаде величине грицкалица и постану много укусније, уз мало хуммиса.

Можете ли направити властити хуммис? Сигурно! Постоји много рецепата за брзо додавање неких састојака. Да будем искрен, лакше ми је кад дотрчим до њега и добијем различите окусе. Ја сам склон сорти белог лука, јер је бели лук баш добар за вас.

Ваш дневни унос влакана треба да буде:

Жене <50 = 25г
Жене> 50 = 21г

Мушкарци <50 = 38г
Мушкарци> 50 = 30г

Обавезно уносите довољно влакана у свој дневни мени, за здраво мршављење и здрав живот уопште!


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа

Видео Упутства: Day Trip to Blagaj Dervish House from Mostar, Bosnia and Herzegovina travel vlog (Може 2024).