У продавницама прехрамбених производа често је тешко пронаћи цреме фраицхе. Овај рецепт је лако следити.
Како направити цреме фраицхе
Састојци
- 2 кашике обичног јогурта
- 1 шоља тешке шлага
Упутства
- Измешајте јогурт у крему у малој тави за сос. Загревајте полако на 110Ф.
- Скините са ватре и сипајте у посуду са пирексом. Покријте листом воштаног папира. Не затварајте ивице.
- Оставите да седите преко ноћи (да, из фрижидера) на топлом месту. Ово омогућава бактеријама да згушњавају крему.
- Ставите крему од фритаје у фрижидер. Наставиће да се згушњава. Можете чувати у фрижидеру до две недеље.
Белешка: Цреме фраицхе је бољи од киселе павлаке за кување. Може се прокухати, смањити и згушњавати без ризика од цурења.
Видео Упутства: Comment faire son foin. Poules, Poussins, Lapins. Litière, Composte. (Може 2024).