Хасх Бровн и кобасица Доручак пеците

Хасх Бровн и кобасица Доручак пеците

• Свежа свињска кобасица
• 4 шоље смрзнутог хасх смеђег кромпира
• 1/2 шоље ситно сецканог лука
• 2 Т. млеко
• 8 оз. крем сир, омекшао
• 1/2 кашике кашике со
• 1/4 жлице. бибер
• 3/4 шоље Бискуицк®
• 1/2 шоље млека
• 2 велика јаја
• паприка

Припрема-
Извадите кобасицу из кућишта. Кухајте кобасицу у тави док се не скува и не порумени. Уситните кобасицу док се кува; испустите и одложите. Подмажите жељезну таву од 10 центиметара или прскајте плитким посудом за печење спрејом спреј за кухање. Кромпир раширите на дну припремљене таве или тањира. У малој посуди за мешање помешајте лук, млеко, крем сир, со и бибер. заједно. Прелијте смешу преко кромпира. Мешајте Бискуицк®, млеко и јаја заједно и умутите док не постане глатко. Прелијте осталим састојцима. По врху поспите дробљену кобасицу. Поспите паприком, пеците, непокривено, у претходно загрејаној рерни на 400º током 25 до 30 минута или до златно смеђе боје. Прави 6 до 8 оброка.