Веггие Кабобс на жару

• Може 6, 2024

Одлична прилог за било који летњи оброк. Можете заменити разно поврће за поменуто, укључујући цхерри парадајз, црвену паприку, комаде кукуруза и друго.

Састојци

Десет металних или дрвених скела од 10 инча
1/2 шоље маслиновог уља
1/4 шоље балзамичног сирћета
1 кашика праха белог лука
1 кашика соли
1/2 кашике црног бибера
1 средње жуту тиквицу исечен на 20 комада
1 црвени лук, исечен на 20 комада
1 средње тиквице, исечене на 20 комада

Упутства

1. Ако користите дрвене скелове, намочите их у води 20 минута.
2. У малој посуди комбинујте уље, сирће, бели лук, со и бибер; добро промешати.
3. Наизменично нарежите 2 комада сваке жуте тиквице, лук и тиквице на сваки наресак.
4. Ставите у посуду за печење величине 9 "Кс 13" и прелијте маринадом преко поврћа.
5. Маринирајте 30 минута, окрећући се на пола пута за маринирање.
6. Загрејати роштиљ на средње јакој ватри и пећи ћевапчиће 8 до 10 минута или док виљушка не прокључа, повремено мазајући маринадом.

10

Видео Упутства: 25 07 С пылу с жару! Шашлык, люля-кебаб (Може 2024).