Колачићи на воћу и зобене каше и колачићи

Колачићи на воћу и зобене каше и колачићи

• 3/4 шоље путера
• 1 шоља шећера
• 1 шоља смеђег шећера
• 2 јаја - добро претучена
• 1/2 шоље коцкица датуља - ситно сецкани
• 1/2 шоље рибизле
• 1 шоља брашна - просијано
• 1 кашика соде бикарбоне
• 3 шоље ваљаног овса

Припрема -
Умутити путер и шећер заједно. Умешајте у тучена јаја, датуље и рибизлу. Просијте брашно и соду бикарбону заједно. Додајте ово кремаста смеша. Умијешајте датуље и рибизлу. Умешајте ваљани зоб. Поделите смешу 3 дела. Сваки комад обликујте у роладу теста, дебљине око 1 "до 1-1 / 2". Умотајте сваку ролу у воштани папир и ставите у фрижидер преко ноћи. Ролове тијеста нарежите на кришке - дебљине око 1/4. Ставите кришке тијеста на благо намашћене лим за печење. Пеците у претходно загрејаној рерни на 350º 12 до 15 минута. Извадите са листова кекса да се охладе на жицама.