Ово је невероватно јело са укусом свежег лимуна и шлага.
Феттуццине ал Лимоне
Феттуццине са лимуном
Састојци
- 1 килограм феттуццина
- 3 кашике путера
- 2 кашике лимуновог сока, свеже исцеђен
- 1 кашика корице лимуна, ситно сецкане
- 1 шоља тешке креме
- со
- црни бибер, свеже млевен
- 1 шоља пармезана, свеже нарибани
Упутства
- Прокухајте воду за тјестенину.
- Ставите путер, лимунов сок и лимунову корицу у таву на средње јакој ватри. Након што се путер растопио, оставите да се мешавина баји 30 секунди. Не дозволите да путер постане смеђи.
- Сипајте крему. Зачините сољу и бибером. Кувајте, често мешајући, док се сос не смањи на половину.
- Уклонити са ватре.
- Након што се тестенина скува, оциједите и сипајте у таву. Вратите таву на средњу ватру и бацајте тестенину са сосом.
- Додајте рендирани сир и посолите.
- Сервирајте одмах.
Белешка:За посебан додир додајте куване козице или јастоге у сос. Послужите уз зелену салату и бело италијанско вино.
Видео Упутства: Вкусные чипсы в микроволновке за 5 минут рецепт Секрета приготовления в домашних условиях (Може 2024).