Тако једноставан пудинг од банане
Један од омиљених десерта моје маме је: пудинг од банане. Моја мајка је велика обожаватељка било чега с бананама. Ево једноставног рецепта за пудинг од банане. Обећавам ти; то је тако брзо и лако, правићете га често.

Добро. Ово ћу вам јако олакшати. Зашто - можете питати, да ли ћу вам олакшати овај рецепт, кад вам увијек дајем рецепте за „напорну тежину“? Па, рецимо, осјећам се мало дарежљиво и желим да ваши празници протекну што мирније и лакше. И да се то деси; лагани десертни рецепти су оно што вам треба. Лако и брзо рецепте које уопште можете закухати.

Обавезно следите овај рецепт на „Т“. Зашто? Јер ако не урадите; нека бака или тетка ће вас јако разбити, покушавајући да вам пренесу пудинг од банане који би вам требао одузети сате да се припремите. Ако следите рецепт, преварићете их! Нису дозвољени лимпи или кашави колачићи или вафли!

Састојци:

2 кутије за инстант инстант банан пудинг (ово је пречица)
1 четврт тешке шлага
1 кутија Лорна Доонес * или 1 кутија вафељних ванилија
1 кафена кашика екстракта ванилије
1/3 шоље шећера у праху
6 средњих банана нарезаних танко
1 кашика сока од свежег лимуна
Велика посуда за ситнице или велика посуда величине 13к9 **

* Више волим Лорна Доонес пред Нилла Ваферс. Чини се да краткотрајно остане дуже.
** Слојевита ситница изгледа тако лепо! Али за та веома велика окупљања, дугачак пан је лакши и мање месир.


Упутства:

1. Ставите посуду за мешање и путера у миксер у замрзивач најмање 10-15 минута (Ово ће вам помоћи да врхње за шлаг брже победи).
2. У међувремену, припремите кутије са тренутним пудингом од банане према упутствима за паковање, минус 1/3 шоље млека. Пудинг ће бити конзистентан. Одложи.
3.Извадите посуду за мешање из замрзивача и пећи. Сипајте тешку крему у охлађену посуду и почните да туку. Након две минуте додајте шећер у праху и ванилију. Туку се док се не формирају крути врхови. Требали бисте бити у могућности држати кашику наопако без да крема падне. Ставите у фрижидер док не буду спремни за састављање.
4.Сатите 6 банана и прекријте лимуновим соком. Ово ће спречити да банане не постану смеђе.
5.Време монтаже. Узмите 1/3 шлага и умутите у смесу од банана-пудинга. Лагано савијте. Ово ће створити лагану, глатку и баршунасту текстуру вашем пудингу. (Више живота шифон).
6. У своју посуду или плех ставите слој колачића или вафла. Додајте слој банане. Следи слој пудинга од банане, а затим шлаг. Додајте још један слој колачића / вафла, слој банане, пудинг и шлаг. Последњи слој треба да буде шлаг.
7. Узмите неколико колачића или вафла и разваљајте по врху за текстуру. Поклопите и ставите у фрижидер.

Сада. Није ли било лако? И нико не мора знати да пудинг нисте направили од нуле! Само будите сигурни да сакривате кутије!

Од моје кухиње до твоје ... Срећно једење!


Видео Упутства: Croatian Food Review - Trying Dishes with Truffles in Zagreb, Croatia (Април 2024).