Бруснице играју важну улогу у празницима; укључују се у главна и прилог јелима, колачиће, пите и погаче, колаче - готово све.
Изрендано брусница од наранџе је укусно и веома свечано. Ови једноставни колачићи су атрактивни и тесто се може направити далеко испред; они се једноставно формирају у трупце, режу и пеку. Брза глазура капље се по охлађеним колачићима.
Наранчасто пециво од бруснице наранчастог шареног шаренила је додатак дечијем шведском бифеу. Колачићи такође лепо изгледају на празном лежишту за колачиће и могу се паковати у празне врећице за давање.
Око 96 колачића
2 шоље омекшали путер
1 шоља шећера
2 шоље ситно сецканих брусница
Кора од једне наранџе
4 шоље брашна
1/4 кашике соли
Глазе
2 шоље шећера у праху
3 кашике растопљеног путера
Сок од 1 поморанџе
- Маслац и шећер умутите до светлости; умешајте лук бруснице и наранџе.
- Додајте брашно и сол и добро измешајте.
- Поделите тесто на четири дела; ваљајте сваки комад у трупцу промјера 1 инча и дужине око 9 ".
- Замотајте чврсто и ставите у хладњак док се не учврсти. Трупци се такође могу замрзавати до два месеца.
- Загрејати рерну на 325 °.
- Трупце нарежите на дебљину 1/4 "и ставите их на лим за печење обложен пергаментом.
- Пеците док не постави, 20-25 минута.
- Добро охладити.
- Глазе: Умутите шећер у праху кроз ситно сито у посуду за мешање.
- Додајте путер и довољно сока од поморанџе да добијете конзистенцију глазуре (ако нема довољно сока, додајте мало млека); туку док глатка и не провири преко колачића.
Количина по колачу
Калорије 76 Калорије из масти 38
Проценат укупних калорија од: Масти 50% протеина 3% Угљикохидрата. 47%
Количина хранљивих састојака по колачу
Укупна масноћа 4 г
Засићене масти 3 г
Холестерол 11 мг
Натријум 49 мг
Укупни угљени хидрати 9 г
Дијетална влакна 0 г
Шећер 2 г
Протеин 1 г
Витамин А 3% Витамин Ц 1% Калцијум 0% Гвожђе 0%
Видео Упутства: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. (Може 2024).