Пораз уништавача листова

• Може 18, 2024

Винска лоза умирала је широм Француске, а болест која се звала Филоксера проширила се на Португал и Шпанију. Узрок су идентифицирани као ситне жуте лисне уши које се брзо множе, а чинило се да долазе и на винове лозе које су испоручене из Северне Америке, где су их преживеле локалне лозе.

Али америчка лоза није добро вино. Утрка је трајала у проналажењу како узгајати европску врсту винове лозе.

У међувремену, неки пољопривредници су увозили америчке лозе како би заменили своје мртве уз образложење да би чак и лоша вина била боља од ниједног.

Француска влада је ставила велику јавну награду за решење и примила хиљаде пријава. Звуци црквених звона, молитве и проповеди нису успели, па су очајни пољопривредници покушали било шта што је пружило наду.

Већина сугестија разматрала је начине на које се убију лисне уши на коренима, а штетне и отровне материје су сипане и убризгаване у земљу, чинећи више штете виновој лози него апши. У једном селу школарце су свако јутро и поподне пуштали из наставе како би уринирали на виновој лози.

Један предлог је успео. Изградња зида око винограда и поплава два месеца убила је лисне уши, али то је требало радити сваке године и није било погодно за мноштво винограда на падинама, или са порозним тлима, или недовољним снабдевањем водом.

Узрок проблема је дошао из Америке, иако неки стручњаци то нису прихватили, а евентуално решење стигло је из Америке.

Расправе између стручњака широм света наишле су на две могуће акције. Прво је требало укрштати америчке и европске винове лозе у намери да добију укусно вино отпорно на филоксеру. За то је било потребно време, али било је и неких успеха. Међутим, решење које се на крају оставило и користи се до данашњег дана је комбиновање две лозе цепљењем. Користите коријење отпорних америчких лоза и цијепите на врху европску лозу. Изгледало је да на вино није утицало порекло корена.

Зашто су америчке лозе биле отпорне? Преко еона једине винове лозе које су преживеле биле су оне које су пронашле начине да се изборе са растињама лисних уши, које су биле рођене у североисточној Америци, тако да су винова лоза и филоксера постојали од почетка.

Али пружали су велики отпор виноградарима у области финог вина да у своје винограде пусте било који део америчке лозе, што је био узрок толико пустошења.

Прочитајте 1. део Инвазија разарача листова
Детаљније у делу 3

Разговарајте о вину на нашем форуму.

Петер Ф Маи је аутор Марилин Мерлот и Голо грожђе: необична вина из цијелог свијета који садржи више од 100 етикета вина и приче иза њих, и ПИНОТАЖА: Иза легенде сопственог вина Јужне Африке што прича о вину и грожђу Пинотаге.

Видео Упутства: Zad Agolot - Mancu Matak br.1 (Може 2024).