Рецепт за кашице са чичериком

• Може 9, 2024

Ако волите сланутак, свидеће вам се ове умак од сланутка. Ако нисте сигурни да вам се свиђају, дајте прилику укусним пецивима. Кад се месни грашак / грах * пире, зачини и пирја у маслиновом уљу, можда се предомислите о здравој сланутак.

ИНГРЕДИЕНТС

2 лименке (15 оз. Сваке) ​​сланутка
1 шоља сецканог лука
4 или 5 малих режња лука
1/2 шоље воде са стискањем свјежег лимуновог сока
1/4 жлице. млевена куркума (или млевени ђумбир)
2 1/2 кашике кашике. млевени килантро
1/2 кашике кашике млевени кумин
1 шоља брашна. Додајте 1 жличицу суве мешавине зачина. Преостало брашно сачувајте за крпљење колача
Со и црни бибер по укусу
Маслиново уље за пржење

СМЈЕРНИЦЕ

У блендер ставите сланутак са течношћу, луком, белим луком и водом. Направите грубу мјешавину тако да остане текстура. Све суве састојке заједно помешајте у средњој посуди. Додајте миксеру блендер у суву смешу и промешајте да добијете тесто. У руке ставите кашику сланутак, уваљајте у куглу, а затим изравнајте пекмезе да направите мале порције величине "један или два залогаја". Изгњечити врло лагано у брашно са сољу и бибером по укусу. На средње јакој ватри загрејати уље. Паштете ставите у уље и пирјајте док не поприме златно златну боју са сваке стране. Оциједите папирним пешкиром. Послужите топло.

Служи 4 до 6

Дечји слатки грашак са млевеним јогуртом који се сервира са стране употпуњује укусан немасни оброк. Иако хлеб није потребан, топли пита хлеб намазан маслиновим уљем и танко нарезаним бифтекима од бифтека савршен је додатак овом јелу. Једно подијељено пита кола чини четири оброка. Такође, не размишљајте о "Једем две врсте грашка." ствар - само уживај.


Савјети и идеје:

* Сланутак је дивно охлађен и једе се обичан. Држите конзерву у фрижидеру и када желите ужину, отворите лименку, проциједите, једите.

* Сланутак се још назива и гарбанзо и цици / цеци грах.

* Послужите паштете од мљевеног јогурта. Додајте једну кашику кашики од 8 оз. шољу обичног јогурта, промешајте и послужите. Добар је и са смеђом топлом бојом.

* Ако одлучите да направите слатки грашак као прилог, користите дјечији грашак. Можете их наћи и као 'ситне отрове'. Мањи грашак има нежнији укус и бољу привлачност очију.

* Танко нарезани парадајз и проволон сир на топлом маслиновом уљу, кашикаста пита, такође су сјајни уз салату од помешаног зеленила и танке кришке Бермудског лука. Употријебите добар балзамични сирће и додајте маслиново уље за лијеп прељев. Прелити или ударати прекривач док се не емулгује.

** Једна цела корица пита послужиће 2, Када се отвори и исече на 8 четвртина.

Видео Упутства: НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 1 ЧАС: делаем сложные праздничные блюда простыми! [Рецепты Bon Appetit] (Може 2024).