Идеје за рецепт за зелене овратнике
Када је ријеч о вегетаријанској кухињи и одлукама да останемо на трагу здраве исхране, многи од нас пролазе кроз 'замрзавање мозга'покушавам да схватим шта да радим са зеленилом. Зелено огрлице су сјајне, али тешко погрешно схваћене. Ево неких од многих начина на који можете радити са њима.

Пре него што почнемо, погледајмо овратник у зеленом. Снажан укус и горке ноте понекад имају тенденцију да одврате ништа сумњивог кулинарског истраживача, али сви ти укуси могу се избалансирати на начин који ће учинити да вода постане вода. Добија се: Витамини К, А, Ц, Б6, Б2, Е, Б3, манган, калцијум, фолат, калијум, цинк, триптофан, гвожђе, магнезијум, фосфор, дијетална влакна и омега 3с, тако да их буквално набројимо. Пуно је корисних ензима, издржљиво је зелено и има око 49 калорија по шољи.

Рецимо само да волим зелене огрлице и након што уђем у то како их користимо у својој кући, сигуран сам да ако отворите свој ум, пронаћи ћете један или више начина да их волите.

Пуњен
Јесте ли знали да можете напунити овратнике?
О да ... можете их узети и брзо парити или бланширати, довољно да се учине довољно гипким да се савијају и котрљају без пробијања. Кад их напуните, можете их замрзнути за један од оних дана када вам се не чини да кувате. Само их ставите у рерну или на шпорет у неком сосу да их загрејете и послужите уз пиринач, јечам, тестенину итд. Добићете поен. Можете их напунити готово свим жељама. Напуните их тофуом, гљивама, житарицама или за потпуно појачан протеин, напуните их мојом празничном квинојом. Листа може буквално да се настави.

Саутеед
Овратници добро пролазе! Можете их узети, опрати, осушити, саставити и намотати попут цигара и исећи их дијагонално у дебеле до танке кришке, у зависности од тога како желите да изгледа ваше крајње јело и да их гурнете у врућу таву с мало уља и воде и зачините по вашој жељи и готовом. Ја волим пуно боје и топлине са овратницима, тако да могу бити склон бацити паприке да завршим презентацију.

и последњи начин о коме ћемо данас разговарати је ...

Смоотхие
Да ли сте икада размишљали о томе пиће ваше огрлице?
Па, не смеј се или још горе, окрени нос на његову идеју. Овратник је одличан додатак смоотхиеју који садржи густе храњиве материје и добијате све храњиве састојке у смоотхие-у који би се иначе процесом кувања уништио. Оно што морате учинити је да их узмете и прочишћавате, узмите гомилу њих и уврните их у довољно мале шаке да уђу у ваш блендер или ако је тако благословљено, ваш вита-мик и помешајте их са остатком свог смоотхие састојци. Одушевит ће вас колико свестрани ти мали зелени бегови могу дати мало маште.

Дакле, ту га имате ...

Овратници АРЕ врло свестрано зелено. Од пуњења до смоотхиеја и свега онога што нисам споменуо у овом чланку, можете буквално читав дан и читаву ноћ размишљати о укусним начинима како их припремити и представити.

Испробајте руку при мапирању неких сјајних идеја о овратнику:



За више информација или да одговорим на једно од ваших питања, испусти ме на линију, заустави се на мом форуму, придружи се мом билтену о вегетаријанским ресурсима и дефинитивно будите у току јер вам доносим више чланака који ће вам помоћи да без напора постигнете најбоље, здравље и добробит и целовитост током целог живота ваше исхране.

Као и увек било је одлично дељење са вама. До следећег пута...

Видео Упутства: Easy Chicken Thukpa Recipe by Chef Suni | Tibetan Noodle Soup | Chicken Thukpa Nepali style (Април 2024).