Кефир од кокосовог млека

• Може 16, 2024

Свакодневно уношење пробиотика (здравих бактерија) у ваш систем може помоћи да се смање симптоми алергије и појача имунитет одржавањем пробавног здравља. У прошлости, особе са алергијом на млечне производе требале су да преносе изворе пробиотика, попут јогурта и кефира, и одлучиле се за суплементе. Сада имају алтернативу у облику тако укусног кокосовог млека од кефира.

Ова алтернатива питком јогурту је млечна и без соје, веганска и сертификована без глутена. Кефир долази у четири укуса: оригинални, јагода, ванилија и чоколада.

Пијем оригиналну арому која има најмањи садржај шећера. Истраживачи клинике Маио показују да је укусан начин да набавите дневну дозу пробиотика, који могу да спрече или смање озбиљност прехладе и грипа. Друга истраживања показала су да ћете можда моћи да смањите своје симптоме алергије побољшавајући здравље ваших црева.

Одабрао сам оригинални јер је најнижи у угљеним хидратима и нема додатих заслађивача. То може бити прилично шок за ваше укусне пупољке ако сте навикли на пића слатког укуса. Пити га директно из боце или сипати на житарице није нешто што бих препоручио. Уместо да се пари с бобицама, било у смоотхие-у или у посуди са гранолом. Не користите га у куваним рецептима јер ће загревање уништити живе бактерије.

Тако је укусан кефир обогаћен калцијумом, магнезијумом и витамином Б12. Садржи пребиотике (инулин из екстракта корена цикорије); активне, живе пробиотске бактерије и кокосова маст која се састоји од отприлике 65 посто масних киселина средњег ланца (МЦФ); 10 активних и живих култура, укључујући Л. Булгарицус, С. Тхермопхилус. Л. Плантарум, Л. Рхамносус. Л. Парацасеи, Биф. Лактус, Биф. Бифидум. Биф. Анималис, Л. Ацидопхилус, Леуцоностоц Цреморис.

Овај производ већ дуго није на тржишту и можда ће бити мало тешко пронаћи. Лоцирао сам га код Фреда Меиера у одељку за здравље и исхрану. За флашу од 32 унце потроши око 4,29 УСД у поређењу са 3,70 УСД или нешто више за млечни кефир.

Видео Упутства: Kefir bread and condensed milk - Low budget cooking (Може 2024).