Кокосов орах Цхапати рецепт
Кокосов орах као и све друге варијације цхапатија је симпатична пратећа лепа посуда од паприке, пасуља, тиквица и зеленила или једноставно јести без проблема. Посебно ми се допадају текстурни елементи које нуди када загризем у његове слојеве. Често га називам равним кроасаном на начин на који се раздваја када га упрскате. Увек се играм са традиционалним рецептима и слушам шта ми каже. Данас ме је основни рецепт за цхапати замолио да му додам кокосово млеко и тако сам и урадио.

Имао сам осећај да ће кокосово млеко у цхапатију понудити благост која ће му пружити више познатости када га упознам са другим смелим укусима. Било са цурри-ом, сосима на бази парадајза као у италијанској кухињи, умацима од лимуна или оштријим укусима, кокосово млеко у цхапатијима ствара савршену мјешавину и брак у јелу.

Цхапати се може наћи у многим деловима света, од Азије, Гане, Кеније, Туркменистана, Уганде, Танзаније, Индије, итд., А може се користити на оброк на бројне начине. Као и ињекције Етиопије, ваш цхапатис се може користити као прибор за преузимање хране и хране, прибора и свега осталог, тако да не само да је чини згодним, већ је забаван и укусан.

Ево мог начина да ово домаћинство учиним омиљеном, прикладном храном, са малим заокретом од традиционалног, за који знам да ћете се свидети.

Кокосов орах Цхапати рецепт

[Чини 24]
Опрема
1 тава са сосом [довољно велика да држи кокосово млеко и воду]
1 велика посуда за мешање
1 шоља за мерење
1 велики бич
1 чиста рука без прстенова или накита
1 клип
1 средње величине до велике даске за резање [више волим дрво / бамбус]
1 тава или равна површина за кухање
1 мала посуда са уљем за млеко
1 тортиља грејач, тањир са пешкиром за умотавање или велика пластична кеса за чување хране

Састојци
Кокосово млеко без конзерванса од 14 оз - мој омиљени је бренд Тхаи Китцхен, али Традер Јое ће то учинити у малој прсти]
Вреле воде од 14 оз
1 1/2 кашике морске соли [или по укусу]
1/4 уља [користимо екстра дјевичанско маслиново уље]
8 шољица брашна од целог пшенице

Упутства
Корак 1. Прокухајте воду са сољу и додајте кокосово млеко у загрејану посуду са сосом и пребаците у посуду за мешање.
Корак 2. Умутите у уље и додајте једну по једну шољу брашна од целог пшенице. Наставите да туците, додајте брашно. Једном када постане немогуће умутити више брашна, мораћете да га идете ручно одатле да бисте додали остатак брашна.
3. корак Разваљајте своје кокосово Цхапати тијесто у куглу (треба ми тачно у посуди за мијешање), а затим подијелите на четвртине, а затим те четвртине подијелите на четвртине. Разваљајте сваки комад у куглу и оставите га у посуди за мешање да бисте га исковили.
4. корак Разваљајте сваки комад у равни диск, равну површину премажите уљем и разваљајте у облик цеви, а затим га умотајте у диск, пазећи да крај диска вратите у средину и одложите [у мешању посуда] за завршне кораке.
Корак 5 Загријте своју таву и разваљајте своје цхапатис [обично их радим 2 до 4 истовремено и имам најмање 2 тавана који ће убрзати ствари.], Ставите их један по један на загрејану таву и премажите их горња површина са уљем пре окретања.
Корак 6. Преокрените, поново попаприте и кувајте док не почне пухати, а затим последњи пут окрените да бисте добили своје лепе златне, напухане врхове. Трансфер до вашег задржавајућег брода.
Корак 7 Понављајте кораке 5 и 6 док вам више не преостану лијекови!

Сада не морате правити онолико колико ја почињем ... Признајем ... ја сам помало орах цхапати [и смањио сам овај рецепт мало за вас, момци! [ЛОЛ !!!]], али волим много да направим одједном, јер су одличне ствари које требате имати около, кад вам затребају, добро се складиште и замрзавају, а одлични су укуси следећих дана приликом поновног загревања [посебно кокос цхапатис]. Арома поновног загревања кокосовог ораха су мириси комфора које се сећам како сам одрасла јела свој Грамс кокосов орах Јохнни Цаке. Вегетаријанска и укусна.

Као и увек, задовољство ми је било делити своје рецепте са вама. До следећег пута...

Видео Упутства: Бойлы своими руками / Рецепт пылящих бойлов Тигровый Орех и Кокос (Може 2024).