Кина воли британски чај, како иронично

• Може 5, 2024

Кина воли британске чајеве; како иронично? Примећен у великим кинеским супермаркетима; полице које садрже западњачке производе. Сада је веома често видети чај у овим продавницама, најчешће су то чајеви британског порекла!

Чај је начин свакодневног живота у Кини. Кинески чајеви имају много различитих сорти, па чак и омиљене регионалне врсте, с времена на време; међутим, млађа кинеска генерација жели нова искуства.

Млади професионалци у Кини покрећу тржиште и они имају највише новца за једнократну потрошњу. Ово је такође група која такође проматра старе традиционалне начине Кине. Чај управо такав случај је једна од ствари која се ова група полако мења. Чини се да уживају у британским чајевима због богатијег укуса и различитих мешавина.

Кинески чајеви су зелени, дужи, црни и црвени чајеви. Они су врло благог укуса и имају „земљани“ или чак „травнати“ елемент. Кинески чајеви обично нису тако чврсти као британски. Листови кинеског чаја су толико крхки да се користе да стрми неколико пута; (никада их не уклањајте из чајне куглице) познато је да овај процес избацује више кофеина сваки пут када их прокувате. Док су британски чајеви већ кофеин напуњени на нивоу у којем ужива ова млада професионална група. Међутим, с обзиром да лишће црног чаја садржи већи ниво кофеина, листови се потпуно уклањају након сваког натапања, јер је ниво танина превише "горак у устима", што Кинези не воле.

У Британији се у њихов чај могу додати шећери и стандардно млеко (3,5% масти) или пуномасно млеко / интегрално млеко (4% масти) и лимун, али у Кини их радије не додају.

Млади професионални сегмент становништва такође је очаран Довнтон Аббеи-ом. Уживају у серији и „класичном стилу“ поставке поставке. Емисија је помогла у серуму британске конзумације чаја.

Оно што је крајње иронично део овога је да су неки од најбољих брендова чаја који су овде фаворизовани помешани чајеви који заправо могу садржавати чај који је узгојен у Кини! (* Већина британских чајева и мешавина садрже чај из Африке и Индије) Извоз британског чаја на кинеско копно и у Хонг Конг порастао је и сада чини око 7% укупног извезеног чаја, иако Кина и даље производи готово половину света чај. На занимљив начин, Кина је, наравно, гајила и конзумирала чајеве хиљадама година, а чај није уведен у Британију све тек у 17. веку.

И од касније млађе кинеске генерације; за разлику од своје старосне групе америчких вршњака, имају интерес и жељу да постигну веће здравље од својих родитеља пре њих. Ова старосна група поставља питања и жели информације попут тестирања и анкета. Припазено им је да истраге владиних агенција и / или посебних интересних група имају тврдње да су кинески чајеви позитивни на пестициде или друге отрове у неким од њихових најпопуларнијих чајева. Влада је уверила да су то изоловани случајеви и тврде да чај ни на који начин не штети нечијем здрављу.

Дакле, док британски чај може коштати двоструко више новца него онај кинеског чаја, млади професионалац може се видети у новим британским чајницама које су се разлиле по Кини пијуцкајући снажан црни чај и уживајући у помало новом статус тамо.