Рецепт за сендвич са говеђим плетеницама

• Може 3, 2024

С времена на вријеме волим кухати печенку за недјељну вечеру своје породице. Пажљиво бирам комад меса. Има мало масти-не превише. У читавом комаду меса постоји марморирање. Када га скувам, ретко сам разочаран. Тај сочан комад меса најбољи је део оброка. Осим тога, могу да нарежем остатке сендвича. Назалост, не иде увек тако. Понекад је месо мало суво и треба му гравитација. Затим, то је једно од оних несретних печења са житом које чини се да иде сваким путем. Када покушам да га нарежем, месо се само распада. Без бриге! Овај сендвич са говеђим сендвичем спасио је дан.

На интернету сам видео демонстрацију израде сендвича у плетеницама. Користили су дели нарезано месо. Овај користи пуњење од печене говедине, поврће и сир. То је слани надјев, савршено савршен за употребу у овој лаганој коре. Зашто је лако? Можете купити мало коре у конзерви у продавници. Ако се осећате као домаћа кора, користите или бисквитно тесто, танко разваљано или корицу од пита.


Рецепт за сендвич са говеђим плетеницама

Састојци:

2 шоље ситно исецканог остатка печене говедине (користио сам кухињски процесор за уситњавање хладне печене говедине.)
2 кашике мајонеза
2 кашике крем сира
1 кашика капсуле
1 кашика зачињеног хрена (користио сам Плоцхманове.)
1/2 кашике Ворцестерсхире соса
1/4 кашике праха белог лука
1 / 8-1 / 4 кашике млевеног рузмарина (опционо)
1 велика кашика сушеног лука
1 лименка ролне полумесеца (користила сам Пиллсбури-ове јер имају нефорирани лим од теста.)
танко нарезано поврће (паприка, маслине, гљиве, лук)
мешани сецкан сир
кришка сира
прање јаја (опционо)
сјеменке мака или сезама (необавезно)

Метод:

Загрејати рерну на 375 степени Ф.

Помешајте све састојке заједно. Користила сам свеже опране руке! Говедину ставите у хладњак, покривену, преко ноћи да се окуси сједине и лук омекша. То такође олакшава руковање са пуњењем.

Покријте лист кекса папиром за пергамент. Пажљиво отворите лименку и разваљајте тесто. Ставите га по дужини на лим за колачиће. Ако се сузе, поново га стегните заједно.

Кад будете спремни да направите сендвич, поделите пуњење на два дела. Направите дневник са сваким делом. Трупци би требали бити довољно дугачки да сежу дуж цијеле стране на тијесту. Ставите трупце за пуњење у средину тестова у ролни, идући по дужини. Развуците и налепите надев док се не прошири на 1,5 центиметара од сваког, ако су кратки крајеви теста. Лагано спљоштите пуњење, лагано притискајући док додајете поврће. Ако не додајете поврће, само му додајте мало стана! Резање сира нарежите на четири тракице и ставите их да се на крају ставе преко пуњења. По врху пуњења поспите насјецкани сир.

Затим оштрим ножем или маказама, ако вам је драже, исеците тесто од ивице према пуњењу, размакнуте један центиметар на дугим странама теста. Зауставите се када сте на удаљености од 1/2 инча. Волим да користим оштар нож, јер не волим дизати тесто да бих маказе могао да се режу. Почевши од једног краја, преклопите траке теста преко пуњења, наизменично са стране савијајући. По жељи премажите врх и странице теста прањем јаја. По жељи можете посипати семенке мака или сезама за украс.

Пеците 30-32 минута, или док сендвич не постане златно браон. Након што се сендвич извади из рерне, оставите да одстоји 5 минута. Овај сендвич служи 3-4 када се пресече попречно.


Лепота овог сендвича је што га можете прилагодити вашем укусу. У пуњење сам утиснуо половине маслина Каламата. Затим сам маслине прекрила свежим сецканим Цримини гљивама. За члана наше породице који не једе маслине, дуплирао сам гљиве. Користио сам кришку сира бибера и уситњене мексичке сиреве.

Овај сендвич је савршен када га послужите уз измућену салату. Печено поврће је такође лепо. Имали смо чинију моје екстра хранљиве супе од парадајза. То је супа од парадајза, направљена са млеком, а затим је помешана 50/50 са мешаним пирјаним парадајзом. Зашто бих то учинио парадајз чорбама? Имали смо довољно остатака парадајз чорбе за једну особу, али уз конзерву запеченог парадајза, лако је послужило две особе. Уз то, додавање парадајза повећало је храњивост и смањило број калорија.

Волим да пронађем штедљиве начине како да растерем свој буџет за храну. Сендвич је користио пуно говеђег меса. Појели смо сву преосталу супу од парадајза. Ништа није избачено! Уживајте у уштеди новца, укусним јелима од сендвича.


Када спомињем продавнице или производе по робној марки, то су они које користим. Нисам добио бесплатне производе од произвођача, нити ми је плаћено да производе или продавнице спомињем по имену.

БИЛТЕН: Позивам вас да се претплатите на наш бесплатни недељни билтен. Ово вам даје све исправке за страницу „Сендвичи“.Понекад овај билтен има информације и варијације о сендвичима којих нема у чланцима. Испуните празно испод чланка са својом адресом е-поште - која се никада не преноси даље од ове веб локације. Никада не продајемо или не тргујемо вашим личним подацима.

Сродне везе: Повезани линкови испод овог чланка могу вас занимати.

Видео Упутства: Kuvanje za početnike - Tost Jaje (Може 2024).