Билли Цорган и његова чајница Мадаме ЗуЗу

• Април 30, 2024

Билли Цорган и његова чајница Мадаме ЗуЗу

Виллиам "Билли" Цорган, бивши фронтмен веома популарног алтернативног рок састава Смасхинг Пумпкинс, посједује чајну кућу. Чајница се зове Мадаме ЗуЗу'с и налази се у предграђу тик уз Чикаго под називом Хигхланд Парк, ИЛ. Попут Биллијеве музике, он има визију за своју чајну кућу; волео би да доноси културу и уметност уз музику и добру чисту храну у простор у којем живи.
Билли прихвата културу на више начина. Недавно је уживао свирајући пред великом публиком у Равинији проналазећи дубље значење у својој музици; акустично заглави.

Након што је био критикован пре него што је чак играо, тежио је да дође до „Сиддхартхе“ „Онај који је постигао циљ“. Хтео је да изађе ван оквира.

То је оно што ради у чајној кући Мадаме ЗуЗу. Тамо га могу наћи како се врти као ДЈ, или само руча са посетиоцима у ресторану. Били цени то што људи улазе.

Мадаме ЗуЗу постаје средиште где се уметност, музика, храна и здрав живот састају заједно. Мадаме ЗуЗу је дизајн старог школског бербе у унутрашњости. Има салонски осећај.

Ту је дугачак тамни дрвени шип, метални плафон, црвени зидови, деко осветљење и црно-беле подне облоге на дијагонали и клавир. Отмено!

Билли Цорган је самопроглашени момак за чај, који је открио да уско сарађивање са детаљима значи успех. Били је изградио важне односе кога је одабрао да помогне у одабиру марки и производа иза којих може заиста да стоји. За чај, Били и његов тим знају да се ради о детаљима самог чаја, прављењу и укусу.

Билли је "песцатариан", вегански је фокусиран, без глутена, органски и фер-траде. Значи и његова чајница. Он сматра да је заиста лична одлука шта човек ставља у њихово тело и осећа се као да то може понудити својим чајем и понудом хране.

Биллијев тренутни мени у Мадаме ЗуЗу је ротирајућа листа од најмање дванаест различитих врста лабавих чајева из целог света. Али морају испуњавати критеријуме да буду на његовом менију. Он има чај који се сматра ретким чајевима, биодинамички чајеви, прво испирање Дарјеелинг-а, храстова бачва стара и високи антиоксиданс, на пример. Носи чајеве од којих је пушен вински еликсирски укус, мирисни чајеви (од чаја од 200 до 300 година), оолонги који се мешају са гваузом и ретким симпатичним Кеемуном.

Има биљке из Африке, Шпаније и Египта. Чак носи и чајеве од гиокура, тенцха и личија. Овде се не пије алкохол. Али постоје сендвичи и доброте који се добро слажу са понуђеним чајевима. Постоје смоотхиеи и добри и здрави додаци ако неко то тражи. Сендвичи и тост који се овде наручују аутоматски долазе са високим леденим чајем и чипсом.
Мадаме ЗуЗу Биллија Цоргана је истинско искуство свега. Једном је тврдио да је доста лош, а фрижидер је можда био напуњен киселим краставцима и чудотвором, а некада је то био одржив сендвич. Дакле, сада је сендвич на његовом јеловнику, наравно, измењен је и укључује специјалне киселе краставце, вегану и посебан хлеб.

Зато се зауставите у чајној кући Мадам ЗуЗу Биллија Цоргана на северној обали језера Мицхиган и можда ћете наићи на врло љубазног познаваоца чаја који у свом срцу има музику и љубав према високом квалитету и жељу да имате позитивно искуство на посета његовој културној меки.