Беер Фок - Црафт Брев Авардс 12/20/06 до 4/6/07

• Може 1, 2024

20. децембра 2006. до 6. априла 2007

Током протеклих 30 година, занатство се у САД-у и иностранству проширило обухвативши тако разнолике стилове и софистицираност на задовољство све већег броја познавалаца пива, како мушкараца, тако и жена. У част креативности и техничке експертизе многих пивара светске класе, Беер Фок бира Црафт Брев оф тхе Веек и наводи свако истакнуто пиво у билтену Беер & Бревинг на ЦоффеБреакБлог од децембра 2004. Као једноставан референтни алат , Награде Црафт Брев оф тхе Веек наведене су по датуму, а продужују се на сваких шест месеци.

Напомена: Они су у свом изворном контексту и нису ажурирани да би одражавали било какве промене које су се могле догодити. (на пример: пензионисана пива, нове локације пивара)

Беер Фок - Црафт Брев оф тхе Веек Авард - од 20. децембра 2006. до 6. априла 2007

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 20.12.2006:

Брооклин Винтер Але 2006 - Брооклин Бревери, Брооклин Нев Иорк, УСА
Стил: шкотски Але
У бујону је богато јантарно-кестеново тело нијансирано гримизним одсјајима и на врху је танка, бела глава. Нос вам се пуни тостираним сладом, смеђим шећером и воћем - трешње, датуље, грожђице - помешан са земљом и божићним зачинима.

Ароме су пуне успомена на празнике - воћни колач за доручак, клинчићи и мушкатни орашчић, те тостирани хлеб с циметом преливен смеђим шећером. Земаљски бор задржава се у позадини, потапајући богате краљежнице. Савјети о маслацу и карамели додају радости. Лијепо топлије уз ваш разговор о ватри.

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 01/03/2007:

Доубле Баррел Але - Батцх 1000 - Фирестоне Валкер Бревинг Цомпани, Пасо Роблес, Калифорнија, САД
Стил: Ектра Специал / Биттер Але
Бакарно црвена, кремаста, бела глава, Батцх 1000 је специјално, пригодно издање које се слави 1.000. серија у пивари Пасо Роблес. Нефилтрирана, условљена боцама и ферментирана у новим америчким храстовим бачвама, ова лепотица емитује мирисе препечених сладова, нежне земље и слатке ванилије. Ароме су глатке - лимуни агруми, карамеле и тофије с раскошним слојевима ванилије који сликају уста попут изгаране свиле.

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 28.01.2007:

Гоосе Исланд Боурбон Цоунти Стоут, Острво Гоосе, Чикаго, Илиноис, Сједињене Америчке Државе
Стил: Америцан Доубле Стоут
Дијаболично тело од оникса пуно богатог алкохола (11% абв) усисава главу од ове ароматичне врсте. Уз нос пун бурбона, дрвета, чоколаде, еспресса и ваниле, одушевљава чула. Црно тело сјаје махагони по ивицама, док се изливање у уста сусреће са наградом баршунастог осећаја уста и сјајних укуса. Једноставне ноте слада виска оживљавају језик, док нијансе слада, тамно воће, бобице, какао, увозни еспрессо, ванилија, кокос, слатки слаткиш и меласа прелазе преко сензорних тастера укуса у устима.

Једног за пиће и негу!

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 02.02.2007:

Хумпи'с Соцкеие Ред ИПА - поноћно припреме сунца, сидриште, Аљаска, САД
Стил: Америцан ИПА
Тело бакреног јантара сједи попут кристалног драгуља у чаши. Кремна, упорна, бјелкаста глава стоји на пажњи, мами нос како бисте се упустили у еуфоричну забаву која вас чека. Аххх! Снажни ударац за хмељ! Мирисна осјетила задиркују се аромама цитрусне наранче и грејпа, са увек тако благим сенчењем слада који шапућу на ветру. Ароме су велике - слада слаткоћа скида на тренутак ивице хмеља, а затим се препусти Стогодишњици и Каскадном хмељу који чине њихово присуство познатим.

Средње до пуно тела је пријатно, док кремаст, вискозан квалитет осликава унутрашња удубљења ума. Пожељна пива за фантазију љубитеља хмеља!

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 02/10/2007:

Фаирвеатхер ИПА - Моосе'с Тоотх Пуб & Пиззериа, Анцхораге, Аљаска, САД
Стил: Америцан Индиа Пале Але
Добро вољена и необично заразна, Фаирвеатхер ИПА поздравља нос јасним цитрусним и боровим профилом. Изворно развијена као рецепт за домаћу паприку, ова специјална кава већа је од зброја њених делова. Златно тело блиста благим измаглицом, а врх им је бела глава од пене. Лагана хлебност подржава упорни хмељарски карактер седам различитих стилова хмеља. Кушајте их: Кристал, Стогодишница, Каскада, Вилламетте, Цхиноок, Нуггет и Тајна ... Ха! Измерјено на 64 ИБУ-а, ово је амерички ИПА са ударцем и пиззазз-ом!

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 21.02.2007:

Пранкстер - Компанија за пиварство Северне обале, Форт Брагг, Калифорнија, САД
Стил: Белгиан Стронг Пале Але
Њежно, цитрусно-наранџасто воће, зачини цимета, клинчића, коријандера и мушкатног орашчића, те квасна хлебност испирају ваздух, јер заводљиви еликсир светли мутну наранџасто-златну унутрашњост тулипана. Бијела глава љуске јајета расипа се до благог прстена око горње ивице, искушавајући усне ближе, тражећи од вас да узоркујете његове гријехе. Алкохол погађа језик, док се баланс слада, наранџе и зачина спаја у оштрој шаренилу. Заводљиво пиће, са 7,6% АБВ!

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 03/05/2007:

Миррор Миррор - Десцхутес Бревинг, Бенд, Орегон, УСА
Стил: америчко јечмено вино
Као одабран избор у серији 2005 резерве, ова ефемерна лепотица седи облачно јантар наранџасто испод кремасто беле главе од шумеће пјеге. Ледењаци чипке лебде на површини, остављајући на плочи чаробне врпце. Нос представља слаткост смокава, грожђица, дрвета и карамеле, нанизане цветним, цитрусним мирисом. На непцу слатки, карамелни сладић плеше са тамним воћем, храстом и светлим винским карактером, уравнотеженим травом, цветним нотама наранче и грејпа. Четири месеца у бачвама са француским храстовим вином и неколико дана сувог скакања пре флаширања дају невероватну сложеност овом невероватном чајнику за језик.

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 14.03.2007:

Сли Фок Саисон Вос - Сли Фок Бревинг Цомпани, Роиерсфорд, Пенсилванија, САД
Стил: Саисон
Заводничке ароме воћа, квасца, земље и слатког слада подижу се док се боца од 750 мл не отвара. Густа, крупна глава мерингуе чврсто лежи на тијелу мутне, златне сламе. Карбонација је класична у свом стилу мекоће. Непце је третирано лаганим воћним профилом лимуна и тропског воћа, деликатно обложено цветним и белим бибером. Зрнаста земљаност и лагани зачин титрају окусне пупољке. Топло перо грли, док се на леђима језика задржава засићена горчина.

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 22.03.2007:

Хоп Сун - компанија за прављење јужног слоја, Лакевоод, Њујорк, САД
Стил: Америцан Пале Вхеат Але
Лагано измагљено јантарно злато плеше пред очима, а на њима је покривена бијела, бела глава. Геније вам се клизи око носа, испраћујући га лимунском наранџом и грејпфрутом, покушавајући да вас заведе у чашу. Хрскава, лагана и папрена на језику, ова богиња вам испуњава главу заносном плодоносношћу, заситом пшеницом и пернатим слојевима са неба хмеља.

Награда Црафт Брев оф тхе Веек 04/06/2007:

Виттекерке - Броувериј Бавик, Харелбеке-Бавикхове, Белгија
Стил: Белгијски Витбиер
Иридесцентно, златно тело изгледа као да преноси цветне мирисе цитруса кроз своју чаробну, густу, кремасту белу главу. Додатак зоби пшеничној бази доприноси кремастом осећају уста. Слатка воћност побољшана је секундарном упорношћу, док се зачини попут екстравагантног поклона шире језиком који чека. Завршетак је суптилан, сложен и сув.

Више Беер Фок - Црафт Брев оф тхе Веек Авардс:

Беер Фок - Црафт Брев оф тхе Веек Авард - од 04. децембра 2004. до 30. маја 2005

Беер Фок - Црафт Брев оф тхе Веек Авард - од 25. јуна 2005. до 27. новембра 2005. године

Беер Фок - Црафт Брев оф тхе Веек Авард - од 4. децембра 2005. до 23. маја 2006

Беер Фок - Црафт Брев оф тхе Веек Авард - од 2. јуна 2006. до 21. новембра 2006

Беер Фок - Црафт Брев оф тхе Веек Авард - од 5. јуна 2007. до 18. новембра 2007

Беер Фок - Награде за црафт пиво - од 30. децембра 2007. до 26. маја 2008

Живели!