Рецепт за артичоке и артичок од бибера

• Може 16, 2024

Артичоке и јалапено папар Дип прави је у било којем тренутку. Почео сам да правим артичоке кад сам почео да читам романе Мартха'с Винеиард Мистери Пхила Р. Цраига. Крејгов главни јунак, Ј.В. Јацксон једе пуно димљене плаве рибе и дип од артичоке. Рецепт у књизи нема врућине, али овај има.

ИНГРЕДИЕНТС

Конзерве артичоке од 3-14 грама, добро их оциједите, исперите и насјецкајте
1 шоља лаганог мајонеза
1 шоља нарибаног пармезана
1 малу лименку паприке чилија оциједите и насјецкајте
1-1 / 2 тбспн јалапено паприке у конзерви, сецкати
2 режња белог лука, ситно млевена
1/2 кашике млевеног кумина
Паприка за украс (по избору)
Једна векна француског хлеба, исечена на углу и тост

СМЈЕРНИЦЕ

Загрејати рерну на 350 степени.

У велику посуду додајте следећа, сецкана срца артичоке, мајонез, пармезан, чили паприке, паприке од јалапена, бели лук и кумин. Мешајте да се смеса стегне. 1-1 / 2-квадратна посуда од стаклене посуде од пећнице је најбоља за печење овог умака. Кашику артичока кашику ставите у посуду са касиком, а не уљајте. Не глатку смешу. Лагано поспите паприком.

Пеците неоткривену посуду, на средњем рерну пећнице, 25 до 30 минута или док вруће и бубре. Не искључите пећницу, користићете је поново за тост француског хлеба. Кад се удубљење заврши, извадите га из рерне и оставите да одстоји 10 до 15 минута пре сервирања.

Док чекате да се артичока и јалапено паприка охладе, лагано маслиновим или биљним уљем премажите резаним француским хлебом и неколико минута тостите под бројлером. Пажљиво пазите на хлеб, брзо ће поруменити. Послужите дип на топлом тостираном хлебу. Ако вам је драже, послужите се са крекерима са водом или чипсом од тортиље. Ово је такође укусно са штапићима од шаргарепе.

Овај дип ће послужити малој гужви. Или, смешу можете поделити и испећи у две или три посуде отпорне на рерну или одговарајуће рамекине.

Прави се 4-1 / 2 до 5 шољица.

Уживам у ономе што називам тврдокорним мистериозним романима, али уживам и у угодним мистеријама. Романи Мартха'с Винеиард Мистери романа Пхилипа Р. Цраига налазе се негде на средини. Волим ову серију и волео бих да га упознам пре него што је преминуо. Брзо је постао један од мојих најдражих аутора. Погледајте прелепо место за умрети: Прва Мартинова виноградарска мистерија (Мартха'с Винеиард Мистериес (Авон Боокс)) доступна од продавца Амазона. Купите ову књигу и можда ћете бити закачени као и ја.

Видео Упутства: UNA RICETTA Di CARCIOFI FACILE E VELOCE ???? Niente stress, solo gusto (Може 2024).