Употребе за пшеничне клице
Пшеничне клице садрже велике количине важних Б витамина. Клица је репродуктивни дио зрна пшенице из којег расте нова клица. То је суштина пшенице. Пшеничне клице су важан додатак прехрани у вегетаријанској или веганској прехрани. У пола шоље пахуљица пшеничних клица има толико протеина колико у четири пилетине или говедине. Пшеничне клице и уље корисни су за кожу ако се користе интерно или споља.

Боље је да се љускице пшеничних клица користе интерно у кувању јер садрже комплетно једињење витамина Б групе. Додајте неколико кашика за сто у брашно за хлеб, тестенине, колачиће или пециво. Пахуљице поспите житарицама за доручак или додајте јогурту, смоотхие-у или протеинима. Пшеничне клице дају каши и палачинкама орашасти, здрави укус. Улијте кашику или две у супе и гулаше или их користите у облогу за пржену рибу или пилетину. То је врло свестрана намирница и може се додати готово свему.

Пахуљице пшеничних клица садрже велике количине пантотенске киселине (ПАБА), инозитол (угљени хидрат слатког укуса) и специфичне витамине групе Б виталне за сјај и виталност косе. Једите храну од пшеничне житарице јер се клице задржавају у процесу мљевења. Клица се уклања приликом производње белог хлеба. Добар је облик влакана, а садржи и фолну киселину, фосфор, тиамин, калцијум, цинк и магнезијум.

Како је уље за кухање пшеничне клице је врло скупо, врло ароматизирано и брзо покварљиво. Уље чини преко два процента тежине зрна. Уље пшеничних клица садржи високе концентрације витамина Е и треба га користити споља на кожи.

Уље пшеничних клица је веома густа и тешко се наноси јер повлачи кожу. Такође је врло лепљив и може се мешати са малом количином базног уља, као што је сунцокретово за лакше наношење. Може се користити уместо капсула витамина Е које су концентрованији облик чистог витамина. Уље пшеничних клица се може додати било којем облику лица или користити као мазиво.

Садржај витамина Е у уљу пшеничних клица је највећи од било које хране која није прошла потврђивање витамином. Уље пшеничних клица садржи и есенцијалне масне киселине; линолеинска киселина омега 3 и 6, палмитинска киселина и олеинска киселина.

Пшеничне клице имају тенденцију оксидације и пропадања уколико се не складиште на одговарајући начин. Треба га чувати у херметички затвореној посуди, у фрижидеру и подаље од сунчеве светлости. Може се набавити у већини продавница здраве хране и прилично је јефтина, али увек проверите датум на паковању.

"Држите зелено дрво у срцу и можда ће доћи певачка птица." ~ Кинеска пословица

Видео Упутства: Kako napraviti alfa alfa klice ! (Може 2024).