Рецепт за тартуф

• Може 21, 2024

Испарени млечни тартуфи са црвеним вином или Баилеи-овом ирском кремом злокобно су грешни. Најлакши начин да направите ове тартуфе је обликовати их у куглице и ваљати у какао или прстохват. Међутим, друга опција је да се користи чоколадни калуп, чоколадни бомбони се топе, а тартуфи као пуњење или центар. Ако користите калуп, сваку шупљину до половине требате напунити растопљеном чоколадом, а затим је напунити смешом тартуфа. Можда ћете желети да обликујете тартуф у малу куглу или квадрат пре него што паднете у калуп. То би зависило од облика и величине чоколадног калупа који сте одабрали. Покријте растопљеном чоколадом и замрзните око 10 минута.

У зависности од тога колико тартуфа направите, вероватно ће вам остати мало испареног млека. Да не бисте били непотребни, много користи за испарено млеко. То је богата опција додавања у јутарњу кафу или у макароне и сир. Може заменити готово сваки рецепт за који је потребно млеко.

Рецепт за црни вински тартуф
Направи око 10-12 тартуфа

Састојци:

3/4 шоље добре квалитете тамне чоколаде, сјецкане
2 кашике. млеко у праху
2 кашике. црно вино (користио сам своје најдраже, Цабернет)
Какао или посипајте колутима тартуфа

Упутства:

1. У малој тави за сос на лаганој ватри комбинујте испарено млеко и чоколаду.
2. Мешајте док се не отопи и постане глатко.
3. Умијешајте црвено вино.
4. Хладити неколико сати или преко ноћи.
5. Помоћу балона за диње истресите чоколаду и разваљајте у куглу. (око 1 инч)
6. Убаците сваку лоптицу у шприцу или какао.

Ирски крем рецепт за тартуфе
Направи око 10-12 тартуфа

Састојци:

3/4 шоље млечне чоколаде добре квалитете, исецкане
1 кашика. Баилеи'с Ирисх Цреам
2 кашике. млеко у праху
Какао или посипајте покровима тартуфа

Упутства:

1. У малој тави за сос на лаганој ватри комбинујте испарено млеко и чоколаду.
2. Мешајте док се не отопи и постане глатко.
3. Умешајте ирску крему.
4. Хладити неколико сати или преко ноћи.
5. Помоћу балона за диње истресите чоколаду и разваљајте у куглу. (око 1 инч)
6. Убаците сваку лоптицу у шприцу или какао.

Уживајте и засладите душу чоколадом!

Видео Упутства: ВКУСНОТА за 15 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ! По вкусу - не уступают оригиналу! Домашние ТРЮФЕЛИ /Truffles (Може 2024).