Време је да организујете свој фрижидер
Сада када сте реорганизовали смочницу, време је да се позабавите фрижидером. Ни мој омиљени посао, а опет сасвим потребан да вам храна буде свежа, а ваш фрижидер мирисан слатко и чисто. Најбоље ми је да се само удубите и радите читаву ствар у једном потезу.

Са модерним фрижидерима без смрзавања, очистити их је много лакше него што сте морали одмрзавати оне велике клинове леда који су се формирали у замрзивачу старијих модела. Увек су то биле посуде са топлом водом, столни нож за отпуштање комада леда, пладањ за хватање капљица, новине на поду - велики неред.

Данас је то много једноставнији процес, па кренимо. Прво је отворити неозначене контејнере за остатке и бацити све што је чудне боје, лоше мирише или на њему расту нејасне ствари. Баци то смеће у компост, опери посуде и настави даље.

Ако имате остатке јестивих намирница, свакако их искористите што је брже могуће. Много ствари може бити бачено у лонац воде или залиха укусне супе: сирова или кувана поврћа, кувани пиринач или житарице, кувани пасуљ или месо. Додајте мало зачинског биља и зачина, пуно исеченог лука и белог лука и воила, укусну посуду са супом.

Једном када решите садржај фрижидера и замрзивача, време је да очистите. Волим да замотам замрзнуту храну у новине и ставим све у кутију док чистим. Охлађену храну ставите на врх смрзнуте, прекријте са више новина и потисните кутију да не смета. Све ће се одржавати у реду.

Може се користити универзално средство за чишћење у домаћинству, као што је Седма генерација, или једноставно канта са обилном водом и сода бикарбона за чишћење и мрље. Обавезно добро исперите, јер сода бикарбона обично оставља мршав филм.

Када фрижидер и замрзивач поново постану свежи и чисти, лепо је положити фиоке папирним пешкиром, а испод њих ставити папирне пешкире или било шта друго што може оставити капљице.

Препоручујем да сваку посуду са остацима или било шта што замрзнете означите садржајем и датумом. Ако се желите заиста организирати, направите инвентар и ставите га на врата фрижидера. Ово је посебно корисно ако замрзнете грах или друге производе из ваше баште. На тај начин можете записати „10 кутија грашка“ и прецртати сваку кутију док је користите. Инвентар ће вам такође помоћи да пратите храну коју је потребно појести одмах, или ће вас обавестити када вам нешто недостаје и требате је заменити следећи пут када купујете.

Једном када све ставите у свој чист фрижидер, јасно обележен и датиран, приуштите себи лепу награду, као што је шоља вашег омиљеног чаја или чоколаде, са можда домаћим колачићем или погачом са стране. Заслужујете честитке. Уживати!


Видео Упутства: 10 Things to do in Pula, Croatia Travel Guide (Април 2024).