Рецепт за пуњене гљиве

• Може 7, 2024

Овај рецепт са пуњеним гљивама пуњеним угљеним хидратима не укључује уопште хлеб. Само кобасица, сир, печурке и разни зачини. Укусно!

Састојци:
8 "повез кобасица
12 г "белла гљиве
4 режња белог лука
2 зелена лука
2 кашике пармезана
1/3 шоље моцареле
1/8 кашике оригана
1/8 кашике першуна
2 свежа листа босиљка, нарезана на коцкице

Започните ситним сецкањем кобасице. Спојите спољашњу страну, а затим додајте мало воде и парите да се темељито скува, а да притом задржи влагу. Уклоните око 2/3 трећине унутрашњости гљива, одбаците врхове тврдог стабљика, а затим остатак додајте коцкицама. Лук ситно насјецкајте 2 велика чешња белог лука плус лукове лука 2 лука и додајте их.

Склоните са ватре.

Сада нарежите још 2 режња белог лука и помешајте га. Чешњак има различите укусе у зависности од начина кувања, тако да ћете добити бољи мед од укуса. Узмите доњу половину зеленог лука и добро га нарежите.

Додајте у пармезан, моцарелу, оригано, першун и босиљак. Темељно измешати.

Кашика у качве гљиве. Смеша би требало да се утапа у сваку гљиву, а да не испада. Горња десна фотографија приказује гљиве пре него што оду у рерну.

Покријте лист кекса лименом фолијом и ставите поклопце на фолију са размаком између сваке. Кувајте на 400Ф око десет минута. Остави да се охлади.

Послужите и уживајте!

Гљиве су за вас невероватно здраве. Они имају много влакана, а такође и добре протеине. Такође садрже мало гвожђа. Ако обично нисте љубитељ гљива, ово је одличан начин да им олакшате. Богата окуса кобасице, белог лука и сира испунит ће вам уста укусним укусима.

Савршено као предјело за ваше следеће дружење, или као прилог уз ручак или вечеру. Они се такође могу убацити у фрижидер и затим поново подгреити у једној или две за ужину.

Дођите на наше форуме и јавите нам шта мислите о овом рецепту и на које начине уживате у прављењу гљива у свом животу!


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа

Видео Упутства: RECEPT ZA PEČURKE I PIRINAČ - RECEPT ZA GLJIVE I RIŽU (Може 2024).