Бееф & Беанс

Бееф & Беанс

• 1-1 / 2 килограма мршавог говеђег меса
• 1 средња паприка, грубо сецкана
• 1 велики лук, грубо сецкан
• 1 конзерва свињетина и пасуљ, 15-16оз.
• 1 лименка одличног северног пасуља, дренирано, 16 оз.
• 1/4 шоље кечапа
• 1/4 шоље сока од бифтека
• 2 Т. смеђег шећера
• 2 кашике кашике. Ворцестерсхире сос
• 1/2 кашике кашике со
• 1/8 жлице. бибер

Припрема -
У великој тави, на средњој ватри, смеђите и дробите мљевену говедину са паприком и луком око 10 минута или док млевена говедина не порумени и поврће једва постане мекано. (Оциједите масноћу. Умијешајте све преостале састојке. Пржите на лаганој кључ, смањите ватру, поклопите и пирјајте још 10 до 15 минута - повремено мијешајући.