Рецепт од печеног чесна Брускета

• Може 19, 2024

Ово су брза и лагана предјела, савршена за летњи дан.

Печени чешњак Брускета

Састојци

• 3 велике главе белог лука
• екстра дјевичанско маслиново уље
• 1 кашика воде
• 1/2 шоље сушења на сунцу, танко нарезан
• 1 векна хрскавог хлеба
• Козји сир од 12 оз
• 2 кашике свежег босиљка

Упутства

1. Одстраните кожицу папира са глава белог лука, а каранфили су повезани са главом. Ножем одрежите танки део са врха сваке главе белог лука, излажући чешњице.
2. Врхове глава белог лука премажите маслиновим уљем.
3. Ставите главице белог лука, исечене странице нагоре, на велики лим алуминијумске фолије. Сипајте 1 кашику воде преко глава белог лука. Преклопите фолију преко белог лука и чврсто га запечатите.
4. Пеците на 350Ф 1 сат или док бели лук не постане мекан.
5. Извадите из рерне и фрижидера најмање 1 сат.
6. Извадите пулпу белог лука тако што ћете нарезати чешњове. Ставите их у процесор за храну.
7. Додајте сир цхевре. Обрадите док не постане глатко.
8. Додајте парадајз и листове босиљка. Пуљте док се не промеша кроз смесу белог сира.
9. Резите хлеб на кришке од 1/2 инча. Положите кришке равне на пладањ за колаче и нежно их нарежите испод бројлера.
10. Сваку кришку намажите намазом од печеног белог сира.
11. Гарни од нарезаних маслина или свежег биља додају текстуру и боју.

Белешка: Као једноставан намаз за забаву, можете га послужити у посуди са хлебом или крекерима.

Видео Упутства: С КАКВО СЕ ХРАНЯ ПРЕЗ СЕДМИЦАТА ♡ ЗДРАВОСЛОВНИ РЕЦЕПТИ (И НЕ САМО) (Може 2024).