Преглед: ОИА Рестаурант - Васхингтон Д.Ц.

• Април 27, 2024

Смештен у Пенн Куартер-у, 777 9. улице у Васхингтону, Д. је сјајан ресторан зван ОИА (изговаран "ои-иа") савршен за вечеру са колегама. Правилан опис ОИА је азијско-француски, усуђујем се то рећи? „Фузија“. Тако можете описати храну својим колегама које не познајете баш добро и желите да импресионирате лингоом хип ресторана. Својим познатијим пријатељима и сурадницима с пословног путовања можете прескочити пријелаз модерних кулинарских термина двадесет првог вијека и самопоуздано рећи: "Знам сјајно мјесто с одличном храном и одличним коктелима."

Оног тренутка када уђете у ОИА, дочекат ће вас гвоздена завеса. То је буквално завеса огромних индустријских ланаца који виси са плафона који дели улаз од шанка / салона. Они висе тамо као да симболизују моћ и једини су елемент у ресторану који вас подсећа да сте у најмоћнијем граду на свету. Једном када прође кроз гвоздену завесу, ОИА атмосфера је елегантна, бистра и топла. Сав намјештај је прије свега бијела кожа са модерним камином у облику мраморно бијеле боје. Пламенови настају из нечега што изгледа попут мора грубих дијаманата који се протеже готово дужином главне трпезарије. Постав је елегантан, али удобан и примамљив уз додир грана врбе који укусно красе простор.

У случају да имате велику забаву, очигледно се препоручује резервација или користите ОпенТабле.цом. Међутим, ако је на вашој забави петоро или мање људи, а ви хрскавате хлеб с колегама у чијем друштву уживате, одлучите се за полумјесец. Ове велике беле полукружне кожне кабине налазе се у задњем делу трпезаријског простора и омогућавају интимније и лично окружење које је угодније за "продавницу за разговор" на крају дана.

Сада, најважнији део: Храна. ОИА-ов мени можете наћи на ввв.оиадц.цом. Изборник нуди мноштво „малих“ и „великих“ тањира, тако да је дегустација, дељење и узорковање лако и охрабрено. Ту је и потпуни избор сусхи и саке-а. Тањури које препоручујем укључују супа од жутог парадајза и салата од азијске крушке са преливом од кикирикија, за почетак. Пекине палачинке са сосом од махуна од шкампа, кратка ребра од ђумбира од усана аниса и јањетина са великим биљем су предивни мали тањири које такође можете делити. Постоји мноштво великих тањира, од сира, до пилетине, до свињског паса и бранцина. Заиста постоји нешто за љубитеље копна и мора.

ОИА такође нуди прике ручак и вечеру. Вечера нуди три јела, укључујући један избор из одређеног избора „малих тањира“, један избор из одређеног избора „великих тањира“, и један избор понуде десерта који може садржавати и десертно вино, попут луке. Ово је сјајна опција ако путујете по дневном распореду надокнаде.

Изборник пића ОИА нуди сјајан избор вина и коктеле с потписом. Бармен је био изузетно користан у једној одређеној посјети омогућујући мојој колегици да промијени рецепт напијеног пића како би било мало мање слатко по њеном укусу. Било је апсолутно нула става за такав захтев, само искрена жеља да мој колега буде срећан. Наравно и ја сам га узорковала. Било је савршено.

Ако имам једну замерку у вези с ОИА-ом, дневни боравак је мали, посебно ако имате састанак прво да попијете пиће пре вечере у ужурбаној ноћи у ресторану. Ипак, никад нисам имао проблема с пићем или проналажењем мјеста за стајање док чекам ако нема мјеста. Људи су ту с разлогом. То је добро. Такође, с обзиром на атмосферу ресторана, ионако заиста желите брзо доћи до стола. То је баш тако привлачно и пријатно, што је реткост у ресторану са тако модерним одбојком.

Паркинг са собама испред ресторана је доступан, или је удаљен од хотела и музеја на том подручју, као што су Хотел Монацо, Национална галерија портрета и Међународни музеј шпијуна. Возите, шетајте или шетајте. Наћи ћете се срдачно добродошли с колегама, као што сам и више пута био на ОИА-и.

Видео Упутства: Learn the Bible in 24 Hours - Hour 1 - Small Groups - Chuck Missler (Април 2024).