Рецепт за чоколадне малине Бон Бонс

• Април 27, 2024

Дан заљубљених је синоним за бон бонс - чоколаду и бомбоне. Па зашто не бисте комбинирали и чоколаду и бомбоне у фантастичном колачу који се може поклонити или послужити на маштовитој валентиновој вечери са сладоледом или чоколадним мусом. Чоколадне малине Бон Бонс добро искористите сезонске Херсхеи'с Распберри Хугс®, које излазе током сезоне Валентинова већину година. Ови бујни колачићи састоје се од богатог чоколадног колача од кекса обликованог око загрљаја малине и испеченог. Колачиће се може поставити у облоге за печење за Валентиново како би били још празничнији.

Док су Бон Бонс апсолутно декадентно свеже печени (пошто су бомбони у течности још увек течни), они се подједнако добро праве и за недељу дана унапред (укус малине има времена да прожме цео колачић), тако да нема потребе да останете касно на печење Валентинова. Проблем са тим што их чине напред је тај што се морају сакрити или ће брзо нестати. Кустоси Ханцоцка сложили су се да би ово требало да буде годишња посластица за Валентиново.

Узгред, иако су то колачићи, а не бомбони, они се могу сматрати истинским Бон Бонсом. Према ВисеГееку, „Бон бон се обично односи на чоколаду или сластичарну. Израз бон бон долази из француског језика и заправо је само понављање речи добро. Француски бон је слаткиш или тартуф прекривен чоколадом, често са кремом од маслаца или фондантом. Понекад се бон бон односи само на слаткише, који нису нужно прекривени чоколадом. Измишљена беспослена домаћица тако често представљена кутијом бон бонова вероватно би јела француски бон бон. "

5 десетина Бон Бонса

2 шоље шећера у праху
1 1/2 шоље путера
2 велика јаја
1 кашика ванилије

4 шоље брашна
2/3 шоље незаслађеног какаа
1/2 кашике соли

60 Херсхеи'с Распберри Хугс, (врећица од 10 унци)

1/4 шоље незаслађеног какаа
1/4 шоље шећера у праху

1. Загрејати рерну на 350 °.
   
2. Покријте три листа печења са пергаментом или спрејом против лепка.


3. Крем шећер у праху и путер док не буду течни.


4. Умутите у јаја и ванилу; добро промешати.


5. Измешајте брашно, какао и сол у фино цједило; протресите преко мешавине путера (или просијајте); добро промешати.


6. Подијелите тесто на четвртине и сваку четвртину нарежите на 15 комада.


7. Обликујте сваки комад у диск и омотајте га око неотпакованог Херсхеиевог загрљаја малине.


8. Ставите на припремљене плех за печење.


9. Пеците 10 минута или док се тек не постави.


10. Извадити из рерне.


11. Помијешајте 1/4 шоље какаа са 1/4 шоље шећера у праху; просијати преко топлих колачића.


12. Чувати у херметички затвореној амбалажи.

Белешка: За мање колачиће поделите сваку четвртину теста на 20 делова уместо 15. За додатне кексе биће вам потребно друго паковање загрљаја.

Износ по порцији
Калорије 121 Калорије из масти 57
Проценат укупних калорија од: Масноћа 47% Протеин 6% Царб. 47%

Количина хранљивих састојака по порцији
Укупна масноћа 6 г
Засићене масти 4 г
Холестерол 21 мг
Натријум 83 мг
Укупни угљени хидрати 14 г
Дијетална влакна 0 г
Шећер 2 г
Протеин 2 г

Витамин А 4% Витамин Ц 0% Калцијум 0% Гвожђе 2%

Видео Упутства: Классические Американские Булочки с Корицей | Синнабоны | Cinnamon Rolls| | Tanya Shpilko (Април 2024).