Куиноа

• Април 30, 2024

Куиноа је здрава и свестрана храна. Препуна је корисних витамина и минерала, укључујући високи ниво биљних протеина. Чини се да је квиноја зрно али на биљној основи. Без глутена је и вегански је. Квиноја се лако може уградити у здраву, исхрану и биљну храну.

Витамини и минерали важни су за исхрану и начин живота. Квиноја је богата витаминима Б групе, магнезијумом, калијумом, гвожђем и витамином Е. Такође садржи садржај влакана, протеина и антиоксиданата. Садржи влакна која су отприлике два пута већа од здравих житарица. Одличан је извор протеина, па је одличан за вегетаријанску или веганску исхрану.

Квиноја се такође лако припрема. Ако не купите претходно испрану квиноју, мораћете је испрати хладном водом пре кувања; има природни премаз који може имати врло горак укус и потребно га је темељито испрати. То је једини препарат који је потребна квиноја. Можете да кувате на шпорету или у шпорету за рижу. Једну шољу квиноје помешајте са две шоље воде и кувајте око двадесет минута. Било да кувате на плочи шпорета или у шпорету за рижу, користите исти однос Куиноа и воде.

Квиноја се може јести део доручка, ручка вечере. Помијешајте воће за јело слично овсеној каши. Помијешајте поврће за одличну прилог или главно јело. Такође можете да мешате са пасуљом или месом. Забавно је експериментирати са различитим комбинацијама здравих додатака и комбинација.

Квиноја се одлично куха у шпорету за рижу сама или са смеђим пиринчем. Додајте поврће и / или пасуљ за комплетан оброк. Једна комбинација ручка коју сам јео је куиноа, смеђи пиринач, дечји кукуруз, парадајз и зелени пасуљ.

Квиноју можете јести и као јело за доручак. Одлична комбинација доручка коју сам пробао је куиноа са јагодом, боровницом, циметом и медом. Такође волим посипати мало обријаног кокоса по врху. Ова комбинација је била изненађујуће слатка иако нисам додала шећера.

Квиноја је свестрана и хранљива намирница. Висок садржај влакана чини је сјајним за ИБС и хроничну опстипацију. Такође је одличан за мршављење, јер вас чини испуњеним. Такође је висок садржај протеина који вам даје енергију.