Пхилли Беер Веек Хералдс Бест Беер Цити

• Април 28, 2024

Кад бих могао да звучим грешке или привучем вашу пажњу вриском гајди, ја бих, Филаделфија! Зимски сан је завршен и Пхилли Беер Веек 2011 брзо се приближава. Стресите паукове из мозга и пустите да прославе започну. Пхилли Беер Веек догађа се по сунчаном и лепом времену, од 3. до 12. јуна 2011. године.

Дон Русселл, познатији у медијској арени у Пхиладелпхији 2008. године, Јое Сикпацк, лансира своју књигу, Јое Сикпацк'с Пхилли Беер Гуиде: Белешке о новинарима о најбољем граду за пиће у Америци. У остатку земље ово се чинило безобразном изјавом брата Пхиллија. Уосталом, шта је Филаделфија уништила остале велике градове пива у Сједињеним Државама?

Поштовани такмичари за најбоље градове с пивом

Портланд, Орегон, седи у долини Вилламетте, изливајући се са обе стране реке Вилламетте у близини раскрснице реке Цолумбиа. То је срце једног од најпознатијих региона за узгој хмеља у Америци и узима кристалну воду из воденог језера Булл Рун. Статистички подаци за 2010. годину показују да се Портланд може похвалити са 38 пивара у градским границама, што га чини центром за више пивара него било који други град у земљи. Портланд је међу мештанима познат и као Беервана, осећање које је поновио Кен Веллс у својој књизи из 2004. године, Путовања са јечмом: путовање кроз пивску културу у Америци.

Јавност је добро едукована о хмеља, ИБУ-а, оригиналних гравитација и стилова пива. Није неуобичајено да се у најгласнијим стриптиз клубовима нађе живахна разноликост занатског пива. Чак и биоскопи служе пиво. Познати МцМенаминс има осам филмских кућа у Портланду које послужују занатско пиво и пиззу, наплаћују смањене приходе и приказују комедије, телевизијске спортске догађаје и тренутне филмове. У ствари, надимак Портланда од 2006. године Беертовн, званично крштен као такав градоначелник Том Поттер. Портланд је центар пивске заједнице у Орегону, али околина је такође богата производњом пива. Према Орегону пивоваре Орегона, „тренутно постоји 81 пиварска компанија која послује са 112 пиварских објеката у 48 градова у Орегону.“

Денвер, Колорадо, дом је Великог америчког фестивала пива и Удружења пивара. Денвер има више пивара по глави становника него било који други град у држави, а опслужује га 120 занатских пивара у држави. Пивовари у Колораду освојили су више медаља на Великом америчком фестивалу пива 2010. године него било која друга држава.

Ситни Асхевилле, Северна Каролина, такође се брзо приближава усред позорности као великом граду за испијање пива. Током 2004. године, унутар градских граница постојале су само 3 занатске пиваре, али је тај број порастао на девет, са додатним три у оближњим предграђима. Асхевилле је створио чврсту везу између савеза Пивовара у Северној Каролини и Асхевилле Бреверс Аллианце и већ је освојио незванично анкета као најбољи град с пивом, коју је одржао Цхарлие Папазиан на екаминер.цом.

Ово не значи дискредитацију Сан Франциска или Сан Диега у Калифорнији, који обуздавају тешке мачеве у свету пива. Други јаки кандидати су Сијетл, Вашингтон; Чикаго, Илиноис; Аустин, Текас; Васхингтон, ДЦ / Балтиморе МД; Бостон, Масачусетс; Ст. Лоуис, Миссоури; и Нев Иорк Цитију.

Пхилли Беер Веек - Зашто Филаделфија?

Зашто Пхилли? Између 1850. и почетка 1900-их, у Пхиладелпхији је радило 90 пивара, а још 100 пивара ради у околним областима. Сјеверозападни део града био је познат као „Бреверитовн“, а проширио се на исток према Фисхтовну и Кенсингтону, непрестано се развијајући све док Прохибиција није угасила индустрију 1920. Након забране, локална сцена пива је похарала модулом, али Пеннсилваниа је и даље имала пивовару Иуенглинг у Поттсвиллеу, основана 1829. године, само 95 миља северозападно од Филаделфије, која је производила близу пива за време Прохибиције. Иуенглинг је најстарија пивара у континуитету која ради у земљи ... а Филаделфијци су борци. Сећате се Роцкија?

Тренутно постоји седам пивара и пивара у оквиру града Филаделфије, а више од 30 је у предграђима, укључујући и оне преко реке Делавер у оближњем Њу Џерсију. У целој држави Пеннсилваниа тренутно одржава преко 75 пивара. У свом издању за фебруар 2010, часопис Маким је почастио Пхиладелпхију као најбољи пивски град у Америци. Подаци које држи Институт за пиво говоре да индустрија пива у Филаделфији директно запошљава 6.000 људи, а годишње плате прелазе 130 милиона долара.

Филаделфија, богата историјом и најсавременијом историјом, подржава еклектичан спој догађаја и места.Догађаји се могу прославити унутар узаврелих зидова Музеја археологије и антропологије Универзитета у Пенсилванији, градске кафане или МцГиллинове куће Олде Але ... или се могу покренути у Центру за посетиоце независности који је отворен 2001. или у Цомцаст центру, одрживој згради која додирује облаке као стаклени меморијски штап, употпуњен 100-метарским високим улазом у зимску башту. А ко још има Бен Франклина, свесни симбол историје и пива, који тумачи Ј. Вард Ларкин?

Оснивањем „Пхилли Беер Веек-а“ од стране Дон Руссела, Тома Петерс-а и Бруцеа Ницхолса 2008. године, чини се да је Пхиладелпхиа прихватила слоган „Најбољи град за пиће у Америци.“ У својој првој години, Пхилли Беер Веек спонзорисао је преко 400 догађаја пива током тог првог 10-дневног дана Недеља. Можете се смејати импликацији да Пхиллијева недеља пива траје 10 дана, али 10-дневна недеља није тако необична. У стара времена Келти су користили недељу од 9 ноћи, док су Етрушчани и Римљани користили 8-дневни циклус. Азтеци и Маје користили су 13-дневни циклус. Совјетски Савез је флуктуирао између 5 и 6-дневних недеља до 1940. И данас, становници Јавана, Индонезије, користе петодневну недељу.

До 2009. године Пхилли Беер Веек регистровао је преко 700 догађаја, а 2010. године званични пивски догађаји у региону Филаделфије прешли су 1.000. Неки учесници су се запитали да ли толико догађаја који се преклапају може да одржи висок степен посећености током овог десетодневног периода. Становништво Филаделфије у 2008. било је 1,54 милиона људи, а поново је почело да расте у 2010. години. Са околним приградским становништвом тај се број повећава на 5,8 милиона људи. Потенцијал за још већу стопу успеха на додатним просторима остаје велики.

Са толико великих пивских градова у Сједињеним Државама, Филаделфија је свој рад прекинула. Недеља Пхилли Беер-а снажно је покренута 2008. године, са развојем сваке године. Изазов лежи у томе да га наставимо, давно прије почетне еуфорије заузимања националне пажње у својим почетним фазама. Пивоваре, варива, пивски барови и ресторани одржаће здраву репутацију познатог града пива и хране кроз предано учешће у Пхилли Беер Веек-у. "Од свог оснивања, више од 25 других америчких градова копирали су успех Филаделфије у покретању сопствених недеља пива", каже Дон Русселл, суоснивач и директор Пхилли Беер Веек-а.

Средства за Пхилли Беер Веек подржавају се кроз накнаде које плаћају учесници, укључујући пиваре, бревбубс, дистрибутере, пабове, ресторане и друга места. То је јавни систем емитовања занатског пива и захтева обавезно спонзорство. Предности званичног учешћа укључују промоцију компаније Пхилли Беер Веек путем њеног партнера за штампу у медијима, Пхиладелпхиа Веекли, веб странице Пхилли Беер Веек, мреже друштвених медија и агенције за односе са јавношћу.

Званични учесници такође имају право на квалификациони круг и спонзоришу конкурента за учешће у годишњем такмичењу Пхилли Беер Геек. Ово такмичење званично је санкционисано од недеље Пхилли Беер-а и жели наградити појединца који испољи највеће универзално знање и страст према Пхиладелпхиа Беер-у. Победник Пхилли Беер Геек доноси кеш у вредности од преко 1.000,00 УСД у наградама са пивом и носи престижну титулу годину дана, са погодностима које могу да укључују писање записа у локалним пивским часописима и веб чланцима, учешће као почасни гост у локалним пивски догађаји и предстојеће учешће у Опенинг Тап Целебратион-у за отварање Пхилли Беер Веек-а следеће године.

Они који сањају о шанси да буду следећи Пхилли Беер Геек требали би прегледати информације и пазити на ажурирања на веб локацији Пхилли Беер Геек на адреси //ввв.пхиллибеергеек.цом. Покажите своје одушевљење и замолите локално место да вас спонзорира. Филаделфијска репутација најбољег града за пиће у Америци зависи од комбинације сјајних догађаја, добре хране и вечера уз пиво, а јавно знање и ентузијазам за пиво из Филаделфије зависи од јавности.

Живели!

Фотографије су (одозго): Дон Русселл; Ј. Вард Ларкин и Дон Русселл; Шећерна мама; Пхилли Беер Геек 2010 - Стеве Хавк