Како се прави инстант кафа

• Може 5, 2024

Један од мојих посетилаца форума недавно је инстант кафу класификовао као „дуда врага који је послан да трује наша тела“. Лично сам мислио да су мало сурови о овом врло невином и корисном изуму. У првим годинама ослањао сам се углавном на тренутак и то је била норма за многе друге, укључујући војнике током Другог светског рата и шире.

Основна инстант кафа није тајанствена течност. То је кафа са већином уклоњене воде. Постоји неколико метода које произвођачи користе за то. Један се назива Метода сушења распршивањем где се кафа прска врућим ваздухом због чега вода испарава. Друга је метода сушења смрзавањем која извлачи смрзнуту кафу из леда након што је замрзне на температуру од минус 40 степени.

Цоол Брев

Други тренутак се зове Цоол Брев направљен методом која се зове хладно вариво. За разлику од прашкастих додатака, Цоол Брев је покварљив, али има укус и као свеже узгајан. Хладно кухање „… је процес којим се из свеже пржене кафе извлачи најокуснија есенција користећи апсолутно БЕЗ ТОПЛИНЕ. Кафа се вари веома споро употребом само хладне воде. Са пивом у хладној води екстрахирају се најукуснија уља, остављајући иза себе горке киселине. Ово обезбеђује најбогатији могући укус са најмање горким укусом. Суштина је 100% природна. ЦоолБрев® нема конзерванс, па га треба чувати у хладњаку да би се сачувао укус. “

Старбуцкс Инстант-ВИА ™ производ за припрему

Да, чули сте овде; Старбуцкс је изашао са инстант кафом. „Уз Старбуцкс ВИА ™ Реади Брев, коначно постоји инстант кафа у којој можете уживати код куће, а која је добра као и свежа кафа Старбуцкс®.“ Наравно, Старбуцкс никада не би могао урадити ништа а да није само мало другачији, па на свом вебсајту имају видео који објашњава зашто је њихов тренутни процес само мало нежнији и нежнији што производи врхунски производ. Такође су на располагању управо на време за Дан оца, кригла са 6 паковања Виа Инстант.

//ввв.старбуцкссторе.цом/продуцтс/схпродде.асп?СКУ=193772

Кафе де Олла Ла Паз Цхиапас

Још један тренутак у којем лично уживам је Цафе де Олла Ла Паз Цхиапас. Традиционално пиће прави се од гранулиране кафе, цимета, сушене коре поморанџе, клинчића и смеђе шећерне трске прокуваних у лонцу од теракете на отвореној ватри од дрва. Кафе Ла Паз има мало шећера. Направљен је од смеђе шећерне трске и цимета који му дају потпис слаткоће, али није сирупаста слаткоћа попут неких ароматизираних напитака од кафе које често купујемо у неким ланцима.

Отровни тренутак у вестима

Недавна прича у вијестима није учинила ништа за побољшање угледа инстант кафе. „У.С. Регулатори су у петак упозорили јавност да не конзумира седам производа инстант кафе и чаја од млека г. Бровн који су направљени у Кини због забринутости да би могли бити контаминирани меламином. Управа за храну и лекове саопштила је да је Кинг Цар Фоод Индустриал Цо Лтд повукла те производе "због могуће контаминације меламином".

Инстант кафа није уживала најбољу репутацију у погледу укуса и квалитета, али током година се побољшавала. Испробајте неколико и дајте им шансу, посебно ако се нађете у ситуацији у којој би инстант кафа била најприкладнија.

Видео Упутства: What Owning a Ramen Restaurant in Japan is Like (Може 2024).