Може ли какао спречити настанак Алцхајмера?
Кад је Форест Гумп рекао, „Живот је као кутија чоколаде“, можда је на свој невин начин био на нечему. Док се истраживачи надмећу како би пронашли лек за лечење Алзхеимерове болести пре него што је друштво преплављено стресним финансијским теретом старења популације боема и губитком њиховог интелектуалног доприноса, дијета би могла бити само кључни играч. Тренутно се проучава екстракт какаа.

Према медицинском центру Моунт Синаи, специфичан препарат екстракта какаа који се зове Лавадо може смањити оштећење нервних путева виђених у мозгу Алзхеимерових пацијената много пре него што развију симптоме. Какао Лавадо спречава лепљиво накупљање плакова код мишева који су направљени да добију Алзхеимерову болест.

Кава Лавадо богат је полифенолима који се налазе у многим воћем и поврћу попут купина, боровница, трешања, грожђа, артичока, јабука, тамне чоколаде и у напицима попут кафе, зеленог чаја и сока од шипака. Полифеноли опуштају артеријске зидове и помажу у спречавању кардиоваскуларних болести. Увек је боље јести разно воће и поврће, а не узимати суплементе који нису регулисани. Нико не зна како репликовати фитохрањиве састојке брокуле у облику таблета.

Истраживачи Моунт Синаи-а посебно су проучавали синапсе, празнине између нервних ћелија које шаљу електрични импулс док не стигну до друге синапсе, где ослобађају неуротрансмитере који поруку преносе на следећу синапсу. У мозгу Алзхеимерове болести око на синапсама се гомилају лепљиве груде. Они ометају комуникацију између синапси. Такође, лепљиви накупини ослобађају упални одговор имунолошког система, као што је случај када добијете бактеријског нападача. Нажалост, имунолошки систем оштећује здраве нервне ћелије када реагује. Ово даље промовише силазну опадање когнитивних сила.

Чини се да екстракт какаа Лавадо спречава ову страшну каскаду хемикалија спречавањем накупљања лепљивих грудица. Будући да се тамна чоколада рекламира као добра за кардиоваскуларни систем и педијатри препоручују врући какао деци са кашљем, чини се да се ова студија уклапа у предности тамне чоколаде - премда специфичан екстракт какаа и вероватно у моћној дози.

Сама помисао да вољена особа добије Алзхеимерову болест је стресна. Али шта ако си следећи на реду? Алзхеимерова болест почиње у мозгу деценијама раније пре него што се манифестује. Ако сте у својим двадесетим, није прерано да предузмете мере предострожности.

Шта ово значи за вас?
  • Циљ јести здрави план оброка богат полифенолима - попут медитеранске исхране - са разним воћем, поврћем, махунаркама, вишезрнатим угљеним хидратима и здравим мастима.
  • Тамна чоколада је добра за вас - циљајте на чистију чоколаду.
  • Кафа и зелени чај су напици богати полифеноли; зелени чај делује противупално.
  • Вежба гради нове неуроне у мозгу, одржава кардиоваскуларни систем и хумка ефикасно ослобађа штетне хормоне стреса.

За више информација о управљању стресом и повратку свог живота прочитајте моју књигу, Овисна о стресу: Женин програм у 7 корака за повратак радости и спонтаности у животу. Да бисте слушали архивиране радио емисије са гостујућим стручњацима, посетите Укључи радио емисију Иннер Лигхт