Чипс од кокосовог ораха и тамне чоколаде Бисцотти рецепт

• Може 5, 2024

Увек мислим на лето и на Пина Цоладас кад помислим на кокос. Овај рецепт за бискоте дефинитивно је за љубитеље кокоса! Послужите га за лакши десерт приликом следећег кухања или забаве уз напитак смрзнуте Пина Цоладас.

Кокосове пахуљице прво се тостирају како би откриле арому ових колачића. Овај рецепт садржи алкохол. Малибу Рум је рум ароматизиран кокосом. Међутим, то не треба да правите са алкохолом. Уместо рума кокосовог ораха може се користити екстракт кокоса. Ако користите екстракт, користите 1 кафену кашику или 1 кашику, у зависности од жељене јачине укуса. Затим додајте око 1/4 шоље воде.

Ако никада нисте пробали направити бисцотти, и даље мислим да су они најлакши колачићи за направити. Једна серија чини око 30 колачића. Можете их направити пре времена и замрзнути их у кеси за замрзавање до 2 месеца. Потребно им је само неколико минута да се отопе из замрзивача.

Чипс од кокосовог ораха и тамне чоколаде Бисцотти рецепт
Зарађује око 30

Састојци:

1 штап путера, омекшао
1/2 шоље шећера
1/4 шоље Малибу рума
2 1/2 шоље брашна
1 кашика кашике. прашак за пециво
2 јаја плус додатно јаје за прање јаја
1/2 шалице чипса од тамне чоколаде
3/4 шоље пахуљица кокоса


Упутства:

1. Да бисте тостирали пахуљице кокоса, загрејте рерну на 300 степени.
2. Распоредите кокос на намашћеном лиму за колачиће.
3. Пеците 10 минута.
4. Извадите и оставите да се мало охлади.
6. Загрејати рерну на 350 степени.
7. Брашно и прашак за пециво помешајте у мањој посуди и оставите по страни.
8. Електричном миксером умутите путер и шећер у великој посуди за мешање док не постану глатки.
9. Туку у јаја, једно по једно.
10. Беат у руму.
11. Постепено умутите у смешу од брашна.
12. Умешајте пахуљице кокоса.
13. Умијешајте чипс од тамне чоколаде.
14. Тијесто обликовати у два трупаца.
15. За резање јаја четките трупце.
16. Ставите записнике на намашћени лим за колачиће.
17. Пеците 25 минута.
18. Охладите 10 минута.
19. Нарезите на колачиће.
20. Пеците додатних 10 минута.

Уживајте и засладите душу чоколадом!