Једно од најбољих сезонских воћа у сезони за време празника је шипак. Прекрасни пјенушави црвени лукови чине лијеп додатак салатама и дезертима, а иако није тако тешко огулити шипак, већина продавница прехрамбених производа сада садржи мале контејнере с арилима који су спремни за употребу. Заузети кувари свуда могу лако да искористе овај веома згодан производ. Омиљени начин употребе аршине од шипак је да се меша са чоколадом и прави
Гроздови чоколадног нара. Ови укусни кластери могу се направити, почети до краја, за 20 минута или мање. Постоје само два састојка, неколико минута микроталасног печења и брзо убацивање у лим за печење обложен пергаментом.
Гроздови трају 3-4 дана ако се чувају у хладњаку и чине елегантан додатак божићним посластицама или посластицама. Кључ ових укусних гроздова је употреба добре чоколаде; пазите да избегавате чоколадне чипс који садрже пуно адитива и конзерванса и определите се за скупље, али вредне и брендове попут Гхирарделли, Амбросиа, Цаллебаут или Гуиттард.
20 оброка
3/4 до 1 шоље гранатног јаја (принос од једне средње јагоде)
1 шоља висококвалитетних полуслатких чоколадних чипса
- Распоредите шипкове грахове на јабуке; пажљиво користите ручник за суђе да бисте осушили решетке. Ако је могуће, оставите на пешкиру да се побрините да су решетке потпуно суве.
- Измјерите чоколадни чипс у стакленој посуди заштићеној микроталасном пећницом; микроталасна 1, 1 минута.
- Пустите да одстоји минуту, а затим мешајте док се не растопи и постане глатко. Ако се чоколада није потпуно растопила, микроталасном у интервалима од 15 секунди, мешајући после сваке.
- Пажљиво промијешајте арил.
- Скухајте кашике мешавине на лим за печење обложен пергаментом, правећи 20 килограма.
- Хладити у хладњаку док не постави
- Пребаците у мини шоље за печење.
Износ по порцији
Калорије 51 Калорије из масти 27
Проценат укупних калорија од: Масти 54% протеина 3% Угљикохидрата. 43%
Количина хранљивих састојака пер
Укупна масноћа 3 г
Засићене масти 2 г
Холестерол 0 мг
Натријум 0 мг
Укупни угљени хидрати 6 г
Дијетална влакна 0 г
Шећери 0 г
Протеин 0 г
Витамин А 0% Витамин Ц 0% Калцијум 0% Гвожђе 1%
Видео Упутства: Castagnole morbidissime – La ricetta facile delle frittelle di Carnevale (DORATE E IRRESISTIBILI) (Април 2024).