Савет за контролу калорије и безбедност аспартама
Савет за контролу калорије написао ми је наводећи да је Аспартаме 100% безбедан. Случајно, Савет за контролу калорија представља компаније које праве нискокалоричне намирнице које садрже аспартам.

Да будем фер, ево моје сурове, нетакнуте изјаве за мене. Тада одговарам својим коментарима на њихове ставове.

Савет за контролу калорије (ЦЦЦ):
Савет за контролу калорије („Савет“) је међународно удружење које представља храну и пиће са ниском калоријом и индустријом хране са мало масти. Компаније које производе и користе аспартам су међу члановима Савета. Савет пише у вези с дезинформацијама о аспартама, које се појављују на веб локацији цоффебреакблог.цом.

Ја:
Увек сам спреман да чујем све стране приче. Морам да коментаришем да не верујем да је организација која представља произвођаче производа најбољи непристрани извор из којег се могу чути тврдње о безбедности наведеног производа. Када купујем аутомобил од продавца половних аутомобила, не преузимам ту реч продавца за сигурност аутомобила - доводим објективног механичара.

ЦЦЦ:
С више од три деценије истраживања и 200 студија, сигурност аспартама није упитна. Његова сигурност је у 26 наврата потврђена од стране Управе за храну и лекове (ФДА) и, између осталих, Америчког лекарског удружења, Америчког удружења за дијабетес и Америчке дијететске асоцијације. У ствари, комесар ФДА, након што је одобрио аспартам, приметио је: „Мало једињења је издржало тако детаљно тестирање и поновљено, пажљиво испитивање, и поступак кроз који је аспартам прошао требало би да пружи јавности додатно поверење у његову сигурност“.

Ја:
Очигледно је да је сигурност аспартама ИС упитна с обзиром на једноставну претрагу на МедЛине. Прегледом тамошњих радова утврђено је да је 100% истраживања које је спонзорисала индустрија НутраСвеет утврдило да је то у реду ... али да је 92% независних истраживања нашло проблеме са заслађивачем. Студију је за Сеарле урадио 1969. године др Харри Ваисман, професор педијатрије на Универзитету Висцонсин. Студија је укључивала храњење аспартама помешаног са млеком до седам новорођених мајмуна. Након 300 дана, пет мајмуна је имало нападаје граница, а један је умро. Ове информације су изостављене када су резултати достављени ФДА. Због тога што су урађене бројне студије, производ не чини СИГУРНИМ.

Повереник ФДА-е на који се позивате је др. Хаиес - који је одобрио Нутрасвеет иако је ФДА претходно одбио да га одобри из здравствених разлога, а иако је Јавни истражни одбор такође препоручио да га не одобри. Превазишао је све те бриге. Након његовог одобрења отишао је да ради у компанији која ради ПР за Сеарле, произвођача Нутрасвеет-а. Стога сматрам да је било каква изјава др. Хаиес-а супротна већинском мишљењу у ФДА и није блистава, поуздана препорука.

ЦЦЦ:
Важно је да аспартам никада не улази у крвоток и зато не може да путује до есенцијалних органа. Када се аспартам пробавља, тело га разграђује на компоненте, аспарагинску киселину, фенилаланин и метанол. Људи конзумирају много масну количину ових компоненти у уобичајеној храни као што су млеко, месо, сушени пасуљ, воће и поврће. Тело рукује са компонентама аспартама на исти начин као што поступа са њима.

Ја:
Многи доктори с којима сам разговарао се не слажу са том изјавом. Др Хецхт, која пише медицинску колумну за Пхиладелпхиа Инкуирер, каже за труднице: "Забринутост због њене безбедности произилази из чињенице да производи распада аспартама - аспарагинска киселина, фенилаланин и метанол (метил алкохол) нису безбедни за мозак и могао би изазвати урођене мане и спречити бебин мозак да се правилно развија. " И наравно, постоји много људи који су веома осетљиви на фенилаланин, то је медицинска чињеница.
Фенилкетонурија, фенилаланин, ПКУ и аспартам

Што се метанола тиче, када се природно појављује у храни, он га прати етанол, који „уравнотежује“ његове ефекте. Аспартам уместо метанола даје сам - без те равнотеже.
Метанол, метил алкохол и аспартам

Такође, загревање сока од парадајза само чини топло. Загревањем Нутрасвеет-а изнад 86Ф претвара метанол у формалдехид. Врло је лако пронаћи многе студије које расправљају о штетним ефектима формалдехида на људски организам. У ствари, када је аспартам први пут пуштен, изричито се НЕ загрева. Али колико људи сада аспартам ставља у своју кафу или чај?

ЦЦЦ:
Недавно је Научни одбор за храну (СЦФ) Европске комисије потврдио безбедност аспартама, дајући му поново „чист рачун здравља“. Да бисте прегледали овај недавни документ, посетите: //еуропа.еу.инт/цомм/фоод/фс/сц/сцф/оут155_ен.пдф

Ја:
Можда различито читамо исти материјал, али видим референце у том документу као што су "Валтон ет ал. (1993) закључују да је аспартам (30 мг / кг телесне тежине / дан током 7 дана) повећао учесталост и озбиљност штетних искустава у њима. појединци.Ови аутори су закључили да употреба аспартама код особа са поремећајем расположења треба обесхрабрити. " Ох, али то ћемо игнорисати јер је студија прекинута - када је прекинут читав РАЗЛОГ, зато што је нанио штету својим пацијентима. Остали уноси у овом документу говоре о стварима које указују Студија је повезивала главобољу са аспартамом, али зато што нису довољно контролирали дијету пацијената, не можемо заиста да верујемо да је то истина.

Ако су заиста желели доказати да је аспартам сигуран, зашто не би поновили те студије са више пацијената и контролисаном исхраном? Зашто рећи у суштини резултати показују опасност, али ћемо их попустити и претпоставити да су сигурни?

ЦЦЦ:
Аспартам је одобрен у више од 100 земаља широм света, а Јионт [сиц] Стручни комитет за адитиве у храни (ЈЕЦФА) Светске здравствене организације као и СЦФ прегледали су га и утврдили безбедним.

Ја:
Много је прехрамбених супстанци у протеклих 200 година за које су многи сматрали да су "сигурни" - а који су за добар део становништва још увек небезбедни. Колико је људи умрло од тровања оловом док то нису схватили?

Читав смисао мог чланка о Аспартама био је да на крају кажем да би здрави људи требали пити ВОДУ. А тај аспартам није добар за кување - тако да је његова примарна употреба за већину људи у дијети сода. Што је потпуно непотребан и у ствари нездрав део живота, ако пијете дијету сода * уместо * воде.

Можда неки људи НИЈЕ осетљив на аспартам. Ти исти људи такође нису осјетљиви на Ринг Дингс. Али топло бих препоручио да не једете и не пијете ЈЕДАН ЈЕДАН јер ни једно ни друго није здраво за вас. Такође не обезбеђује воду, хранљиве материје, витамине или минерале који су вам потребни да бисте живели дуг и здрав живот.

Ценим ваше писање, натерало ме да још више истражујем аспартам и научим још више о студијама које су рађене у њему. Убрзо ћу објавити своја истраживања о аспартанској киселини, фенилаланину, метанолу и формалдехиду и како они утичу на људско тело.

Чланак о аспартаму
Фенилкетонурија, фенилаланин, ПКУ и аспартам
Метанол, метил алкохол и аспартам


Библиотека књига са малим уносима угљених хидрата Лиса Схеа