Рак дојке - шта Соја треба учинити са тим?
Бацићу озбиљну хладовину на једну од наших најдражих биљака, соју. Има га свуда. Ако се возите кроз било које рурално подручје видећете поља пуна соје. Потражите у својим орманима. Обећавам, неће проћи ни минут. Ко је знао да је соја без калорија, водених арома или инстант пудинга? Или крема од печурке? А чоколада?

Је ли то битно? Па, кад ми је дијагностициран рак дојке, усисао сам онолико информација колико сам могао рационално и јасно. Био сам пажљив, а ко ме зна није мој стил. Била сам радознала, дефанзивна, али упорна. Ископавао сам статистику, што дефинитивно није мој брачни суд. Истражио сам сваку опцију лечења, хемотерапију, зрачење и нутритивне интервенције. Задржао сам духовитост и памет. Шалио сам се да ће то напокон бити моја шанса на бесплатном „послу“. Ослободио сам се својег искреног негодовања спомињањем да бих можда желео да спустим још неколико килограма, иако сам управо изгубио 20 килограма. Изгледа да статистика показује да исхрана (између свега, од супе до орашастих плодова) има неки анегдотски однос према свим врстама карцинома.

Спреман да се „борим као девојчица“, изабрао сам своје могућности и док сам стајао и брисао боре из хаљине, рекао сам: „Почнимо ову забаву. Морам да покупим неке предмете пред хемотерапијом који су били на „листи“. "Ох, још једна ствар", приметио је мој онколог док сам посегнула за торбицом, "можда бисте желели да се држите подаље од соје". Глава ми се нагнула у страну као пас који није разумео заповест. "Извините"? Ниво децибела мог гласа порастао је до непознатог тона. Те године сам свакодневној рутини за мршављење додавао сојин протеин. Био сам на добром путу да смршавим; правилно јести, трчати и користити соју као додатак прехрани. А сада, питам свог партнера који ми је спасао живот, а који сада стоји раширених очију и гледа ме како захтева, "Какве везе има соја са тим?"

Назад у кабинет. Соја је пунило, емулгатор, јефтин извор нафте, јефтино је узгајати. Такође је веома богат извор протеина. Прочитао сам да је чак тестиран за употребу за производњу носивих влакана. Пошто смо уплашени разговором о животињским производима, хормонима и антибиотицима, гравитирамо ка протеинима у тој свестраној, малој супер биљци. Али је ли? Не за пацијенте с раком дојке позитивних на естроген (а то нико не може унапред знати, зар не?). Изофлавони и протеини соје стварају фитоестрогене. Једноставно речено, чини се да соја помаже да расту ћелије рака позитивне на естроген. Зашто то не знамо? Истраживање је „нејасно“. Кад се сав новац прикупи за истраживање рака, гдје је истраживање соје "нејасно"? И зашто, за љубав Божју, пошто је она у свему, лекари не кажу женама да гледају унос соје током прегледа наших дојки уместо док ми одлучујемо да ли ћемо бити отровани и осакаћени? Моја сестра са ружичастом траком је преживела и желим да знам. И породице породица оних који то нису направили.

Видео Упутства: How you can help fight pediatric cancer (Може 2024).