ВОВ КСВ, друго највеће такмичење домовине у Источној обали

• Може 3, 2024

Док је јутарње сунце почело да лучи над хоризонтом, дуге пруге светлости осликавале су моје зидове. За мене је било време да устанем и уђем у свет бомбене бомбе. Требао сам да судим у рату Вортс КСВ, а мој задатак за јутарњу смену био је енглески и царски ИПА. Док сам се припремао и размишљао за сате који су уследили, био сам потпуно свестан да они који су водили такмичење већ постављају, изливши сате припрема у ово велико такмичење у домовинском језику.

Јасон Харрис из компаније Кеистоне Хомебрев Суппли у Монтгомеривиллеу и Бетлехему у Пенсилванији, САД започео је рат Вортса 1996. године и прерасо га у једно од највећих такмичења за домаће пиваре у Сједињеним Државама. Вар оф Вортс КСВ је такмичење одобрено од АХА. Према статистикама које води БЈЦП (Беер Јудге Цертифицатион Програм), Вар оф Вортс КСВ стоји као друго највеће такмичење у домовини које се икада одржало на Источној обали, а надмашило га је само 1995. светским такмичењем за домбрев од стране компаније Бостон Беер Цомпани (Сам Адамс ) у Бостону, Масачусетс. Ово га чини 26. највећим такмичењем у домовини у историји АХА-е.

Организатори такмичења били су Анди Хејл (главни организатор), Даве Гросцх (судија секретар), Јасон Харрис, Тим Цаум и Винце Галет. На такмичење се пријавило 816 пива у 35 категорија. Више од 85 судија оценило је пријаве током три седнице, почевши од петка увече, 19. фебруара, а завршавајући се касно у суботу, 20. фебруара 2010. Посебан тим од преко 20 штићеница служио је на свакој од три седнице, одржавајући проток пива и воде, организујући папирологију, и чишћење током, између и након свих сесија.

Вар оф Вортс одржан је у Ирон Хилл Бревери & Рестаурант, Северни Валес у Пенсилванији, где је генерални директор Ерин Гилберт направио простор за судије, пиво и стјуарде у затвореним сесијама јавности, док је још увек смештао простор за госте за ручавање. Гђа Гилберт такође је дала своје време да ради као судија у обе суботње седнице.

Вар оф Вортс служи као мост ка већим и бољим наградама за домаће пивоваре - онај зажелени месингасти прстен који сте увек покушавали као дете на вртићу. Годишње такмичење у клупском клубу Кеистоне Цуп почиње са овим првим шампионатом у години. Домаћи пивари који региструју такмичарско пиво, заједно са клупском припадношћу, сакупљају бодове за свој матични клуб сваком победом коју освоје у рату Вортс и Малт Маднесс (септембар). Побједнички клуб треба да однесе кући Кеистоне Цуп, након што га чланови славе пијући из пехара на церемонији доделе награда.

За домаће пивоваре који имају поглед на освајање Хомебревер године Источне Пенсилваније (ЕПХИ), Вар оф Вортс обележава први турнир на коме ће се сакупљати бодови, заједно са Бузз Оффом, Малт Маднессом и Аматеур Бревинг Цхампионсхип. Правила за ЕПХИ можете наћи на //сцхомебреверс.цом/ноде/12.

Победник првог места Бест оф Схов у Вар оф Вортс има прилику да се такмичи у полуфиналном такмичењу Пхилли Беер Геек, заједно са шансом да освоји више од $ 1.000 награда на Финалном такмичењу, које се одржава током Пхилли Беер Веек-а на годишњем нивоу сховдовн.

Јасон Харрис прогласио је победнике на завршетку такмичења, рано у суботу увече у Ирон Хилл Бревери / Рестаурант. Љубитељи пива и домаћи пивари спакирали су ресторан са свих страна бара у облику слова У. Преко 65 локалних и националних спонзора допринело је наградама за победнике, који су такође добили Плаве, Црвене или Жуте врпце за победничке пријаве.

Бест оф Схов припао је Микеу Лесси из матичног клуба Лехигх Валлеи за Берлинер Веисс.

И друго и треће место траке Бест оф Схов припало је Давеу Гросцху из Кеистоне Хопс-а за минхенске Хеллес (2.) и Традитионал Боцк (3. место).

Кликните за листу победника за рат Вортс КСВ

Молећи се за врпце, окупљени у Ирон Хилл Бревери & Рестаурант позорно слушају у нади да ће чути њихова имена на овом другом највећем такмичењу за домаћи специјал у историји АХА Еаст Цоаст.

Живели!

Остале фотографије су (одозго): Бест оф Схов Роунд фор Вар оф Вортс КСВ; Хомебревер Даве Гросцх држи своје победничке врпце; Најбоље судије у схову који раде озбиљно;