Вегетаријански рецепт од прженог риже

• Април 26, 2024

Овај вегетаријански рецепт за пиринач једноставан је за прављење и чини савршену прилог за готово сваки оброк. Обложен прженим тофуом, чини укусну комплетну вегетаријанску вечеру. Такође, слободно мењајте и експериментишите са различитим поврћем. Испробајте овај невероватан рецепт и јавите ми шта мислите на форуму кинеске хране који можете овде наћи. Уживати!

Да бисте погледали видеозапис са овим упутствима, кликните овде.

2½ шоље хладног остатка пиринча
1 шоља претходно нарезаних, очишћених гљива
¼ велики слатки бели лук
1 средња црвена паприка
½ шоље клице конзервираног пасуља
½ шоље слатког грашка у конзерви
½ шоље конзервираних коцкица воде нарезане на коцкице
3 кашике кикирикијевог уља

Зачин за пиринач:
1 кашика соја соса
Сп млевене ђумбира
¾ сока белог лука

1. Помоћу руку раздвојите све квржице које се налазе у остатку пиринча. Проверите да ли су зрнца одвојена, а затим пиринач оставите на страну.


2. Измерите шољу претходно исечених, претходно очишћених гљива. Ако ваша локална продавница не садржи претходно нарезане шампињоне, можете једноставно користити обичне гљиве са белим дугметом. Једноставно их обришите папирним пешкиром и исеците на око 1/8 инчне кришке.


3. Лук нарежите на мање комаде и оставите на страну.


4. Од бибера исеците стабљику, а затим је преполовите. Уклоните све семенке и унутрашње бело месо. Затим половине паприке исперите под хладном водом и осушите их папирним пешкиром. Изрежите их на ¼ комаде и оставите по страни.


5. Оциједите све конзервирано поврће, а затим одмерите ½ шоље сваког од њих и оставите их на страну.


6. У малој шољи помијешајте све састојке за зачин пиринча и ставите ову смјесу на страну.


7. Загријте вок високо и пустите да се загрије. Након што је вруће, додајте уље кикирикија и оставите да се загреје.


8. Кад је уље вруће, додајте лук и промешајте пржити само један минут.


9. Затим додајте паприке и водени кестен. Све заједно пржите 2 до 3 минуте или док ивице паприка не почну смеђе.


10. Додајте шампињоне и клице граха и све промешајте пржити још 3 минута, или док гљиве не постану мекане.


11. Додајте пиринач и добро га измешајте са поврћем.


12. Кад се пиринач умешао, додајте смесу зачина и грашак и поново све заједно добро измешајте.


13. Затим га уклоните са ватре и послужите. Ово је одлично као пратња готово било којем главном јелу, или попрженим прженим тофуом да направите комплетан вегетаријански оброк. Налази око 4 порције.




Видео Упутства: 素食料理家常菜│嫩嫩的豆腐，用氣炸的最好吃！客家釀豆腐這樣做│Hakka Stuffed Tofu Recipe│EP99 (Април 2024).



Вегетаријански рецепт од прженог риже, кинеска храна, кинеска, храна, рецепт, вегетаријанска, вегетаријанска пржена рижа, пржена рижа, рецепт за пржену рижу, вегетаријански рецепт, рецепт за пржену рижу, азијски, пиринач, пиринач