Да ли сте знали да су пуно иамс, шаргарепе и другог наранџастог поврћа
Витамини А и Ц, као и бета-каротен? Ови хранљиви састојци могу ојачати ваш имуни систем, заштитити вашу кожу од оштећења од сунца и побољшати ваш вид. Витамин Ц и бета-каротен су такође добри антиоксиданти који могу помоћи у неутрализацији слободних радикала у телу.
Јабуке могу снизити ниво холестерола и помоћи у смањењу ризика од рака. Махуне су такође витамине Ц, влакана, фолне киселине, пантотенске киселине (витамин Б5), бакра и мангана. Добар су извор ниацина (витамин Б6), тиамина (витамин Б1), магнезијума и калијума.
Уз све ове дивне предности плус добар укус и лепе боје, ко може да одоли јести ово поврће? Ево два рецепта за влажење апетита и негу тела. Обоје су добри са месним или пилећим прилогом; само додајте мало зеље за савршен оброк.
Шаргарепа, першин и Аппле Делигхт
4-6 шаргарепе, очишћено очишћено
3 средње пастирице, огуљене
3 јабуке, огуљене
2 кашике. маслац
1 шоља јабучног сока
2 кашике. Агавин сируп или мед
со и бибер по укусу
1) Крајеве исеците од мркве и пастрњака и исеците на „комадиће дијагонале.
2) Јабуке нарежите на четвртине, а сваку четвртину нарежите на 3 клина. Опет направите 3 реза преко клинова. Требали бисте завршити са 9 комада по четвртини.
3) Ставите јабуке и поврће у стаклену теглу или пекач. Додајте путер у масноће, а преко врхња сипајте јабуков сок и Агаве или мед. Вегету лагано зачините сољу и бибером.
4) Пеците на 375º Ф око 20-30 минута, или док не омекша виљушка. Послужите вруће.
Печена јама са јабукама
2 јаја или слатки кромпир, очишћен очишћен
2 јабуке, ваш избор (свиђа ми се лепа јабука попут Пинк Лади)
¼ шоље Агаве сирупа
бели лук, мушкатни орашчић и кардамом по укусу
1) Одсеците ситан део краја иама и одбаците га. Затим нарибајте јаме на ицк „-дечке кришке.
2) Јабуке огулите, нарежите на четвртине и нарежите на коцкице.
3) Лагано подмажите стаклену посуду за печење, величине око 9 ”к 13” (не мора бити тачна).
Додајте кришке иама и јабуке. Ако желите, кришке можете полагати у дуге редове, наизменично јабуку и иам.
4) Прелијте агавом, а затим зачините по укусу. Пеците на 375º Ф док не омекша, око 20-30 минута. Послужите вруће. Веома укусна!
Видео Упутства: ТАЙНАТА НА ДЪЛГАТА КОСА! (Април 2024).