Два рецепта за јабуку и коријен
Да ли сте знали да су пуно иамс, шаргарепе и другог наранџастог поврћа
Витамини А и Ц, као и бета-каротен? Ови хранљиви састојци могу ојачати ваш имуни систем, заштитити вашу кожу од оштећења од сунца и побољшати ваш вид. Витамин Ц и бета-каротен су такође добри антиоксиданти који могу помоћи у неутрализацији слободних радикала у телу.

Јабуке могу снизити ниво холестерола и помоћи у смањењу ризика од рака. Махуне су такође витамине Ц, влакана, фолне киселине, пантотенске киселине (витамин Б5), бакра и мангана. Добар су извор ниацина (витамин Б6), тиамина (витамин Б1), магнезијума и калијума.

Уз све ове дивне предности плус добар укус и лепе боје, ко може да одоли јести ово поврће? Ево два рецепта за влажење апетита и негу тела. Обоје су добри са месним или пилећим прилогом; само додајте мало зеље за савршен оброк.

Шаргарепа, першин и Аппле Делигхт

4-6 шаргарепе, очишћено очишћено
3 средње пастирице, огуљене
3 јабуке, огуљене
2 кашике. маслац
1 шоља јабучног сока
2 кашике. Агавин сируп или мед
со и бибер по укусу

1) Крајеве исеците од мркве и пастрњака и исеците на „комадиће дијагонале.

2) Јабуке нарежите на четвртине, а сваку четвртину нарежите на 3 клина. Опет направите 3 реза преко клинова. Требали бисте завршити са 9 комада по четвртини.

3) Ставите јабуке и поврће у стаклену теглу или пекач. Додајте путер у масноће, а преко врхња сипајте јабуков сок и Агаве или мед. Вегету лагано зачините сољу и бибером.

4) Пеците на 375º Ф око 20-30 минута, или док не омекша виљушка. Послужите вруће.

Печена јама са јабукама

2 јаја или слатки кромпир, очишћен очишћен
2 јабуке, ваш избор (свиђа ми се лепа јабука попут Пинк Лади)
¼ шоље Агаве сирупа
бели лук, мушкатни орашчић и кардамом по укусу

1) Одсеците ситан део краја иама и одбаците га. Затим нарибајте јаме на ицк „-дечке кришке.

2) Јабуке огулите, нарежите на четвртине и нарежите на коцкице.

3) Лагано подмажите стаклену посуду за печење, величине око 9 ”к 13” (не мора бити тачна).
Додајте кришке иама и јабуке. Ако желите, кришке можете полагати у дуге редове, наизменично јабуку и иам.

4) Прелијте агавом, а затим зачините по укусу. Пеците на 375º Ф док не омекша, око 20-30 минута. Послужите вруће. Веома укусна!

Видео Упутства: ТАЙНАТА НА ДЪЛГАТА КОСА! (Април 2024).